Schau mal hier:
http://technihima.in-team.biz/hilfsmittel/ausbildereignungspruef.htm
Dort findest du im unteren Teil Unterweisungsproben und Übungsaufgaben für die schriftliche Prüfung. Aber die Übungsaufgaben sind schon etwas älter, die Fragen sehen heutzutage anders aus.
Der größte Fehler, den du bei deiner praktischen Prüfung machen kannst, ist, dass du in deiner Mappe Begriffe benutzt, die du in dem Gespräch im Anschluss an deine Präsentation nicht erklären kannst. Die Prüfer werden gezielt Fragen stellen nach den Fachbegriffen, wie z.B. "Schlüsselqualifikation", "Methodenkompetenz", "Leittextmethode", usw.
Viel Erfolg!