Antworten auf Fragen von Maeuschen212000

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am betsen du nutzt für das entsaften einen dampfentsafter, damit wird der saft schon sterilisiert. den noch heißen saft kannst du in glasflaschen mit schraubdeckel abfüllen bis zum rand, kannst auch gläser dafür hernehmen, ich jag diese vor dem befüllen immer durch die spülmaschine und die deckel übergieße ich mit kochendem wasser.

seit ich das so handhabe hatte ich keinen schimmel mehr auf gelee und marmelade.

dann ist der saft locker ein ganzes jahr haltbar. hält sich teilweise sogar noch länger, verliert aber durch licht, wärme etc. an vitaminen und an geschmack und aussehen.

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Entsaften, auf 85° erhitzen, in saubere heiße Flaschen füllen, verschließen und kurz auf den Kopf stellen (die Flaschen -;)) fertig. Zitronensäure würde man bei säurearmen Früchten nehmen, damit der Geschmack harmonischer wird, aber nich bei Holunder. Ach ja, nimm kleine Flaschen, dann sind sie schneller leer als eine große.

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Das hab ich gerade hinter mir! 8 Liter!!! Ich koche den Saft zu Marmelade mit Gelierzucker 1:1, das ist super-lecker!!!! Aber, auf keinen Fall Zitrone, dann ist der typische Geschmack weg.

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Das ist die beste deutsche Serie, die derzeit im Fernsehen zu sehen ist!! Ich würde denen die, die Serie noch nicht gesehen haben dringend empfehlen am 10. August 09 um 20.15 Uhr auf RTL einzuschalten. Ihr werdet es nicht bereuen! Viel Spaß

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Ich bin da sehr "verwöhnt", meine Medels haben nach2,3 Monaten schon durchgeschlafen...

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Neons brauchen weiches Wasser.

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Bilderbücher anschauen nach dem Motto: Ich lerne Zähneputzen. Darin werden doch immer die Zahnmännchen, Zahnteufelchen , Karius/Baktus und wie sie alle heißen aufgeführt. Ganz oft das Buch betrachten und erwähnen dass die auch im eigenen Mund wohnen und dem Kind dann sagen: "So gaaanz kleine hast du auch in deinem Mund, komm wir verscheuchen die jetzt." Hat bei uns wunderbar geholfen. Und das Kind soll immer schön im Waschbecken kontrollieren was da alles ausgespuckt wird.

Da fällt mir ein gutes Buch dazu ein: "Alexander lernt Zähne putzen" über den Verlag "lies+spiel" über www.kinderbuecher-hier-bei-dir.de

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dazu muss ich aber sagen das das er schon mit 6 monaten durch geschlafen hat aber dann hat das so mit einem jahr angefangen das der 2 mal die nacht wach wird zum trinken also wasser oder tee