die fertigen brühen sind sehr sehr salzhaltig. ich würds auch selbst machen. geht ja auch fix. und sooo viel mühe ists auch nicht. nen bissl reste vom gemüse , muß nicht immer suppengrün sein.
Ein Stück knochen auskochen, ich bevorzuge rind oder geflügel.. nen bissl rest von möhren etc dazu.. evtl nen esslöffel öl... eine brühe kann man ( ist ja kein nobelrestaurant ;)) aus fast allem gesunden machen.. bissel gemüse, bissel fleisch.. durchköcheln lassen und dann das wasser nutzen. beim rinderknochen ist der vorteil, dass der hund diesen nach erkalten auch zum knabbern haben kann.