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Zitrone - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
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Kann ich Zitrone mit saurer Sahne mischen und gerinnt es?
gefragt von 
Ameise3 am 19.08.2008 um 11:45 Uhr
Ameise3 am 19.08.2008 um 11:45 Uhr
Wollte gern (nach kürzlich gestellter Frage) einen Gurkensalat machen. Nun habe ich noch Saure Sahne, die weg müßte... kann ich die am Gurkensalat problemlos mit der Zitrone mischen...
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Fisch!?
gefragt von 
Julia Ladyvienna am 01.08.2008 um 22:42 Uhr
Julia Ladyvienna am 01.08.2008 um 22:42 Uhr
Hab mal im Tv gesehen bzw. von einem Chef Koch gehört, dass man den Fisch nie vorher mit Zitrone begießen soll. Erst wenn man ihn isst.
Aber wo ich arbeite machen die das so, das Sie vo...
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Hat die (Zitronen-)säure in den Fischrezepten einen Sinn?
gefragt von trillatrulla am 27.05.2008 um 10:49 Uhr
Mein Sohn hassr Zitrone, sonst würde er den Fisch schon essen. Ich finde kein Rezept ohne Zitrone oder eine andere Säure. Hat das einen tieferen Sinn oder ist das nur eine geschmackliche ...
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Wie lange kann man pikant eingelegte Zitronen aufbewahren?
gefragt von Gundelei am 20.05.2008 um 10:35 Uhr
Habe ein Rezept für pikant eingelegte Zitronen mit Oregano in Olivenöl entdeckt. Dort steht, man soll sie eine Woche ziehen lassen. Und dann? Muss ich sie sofort aufbrauchen oder wie lang...
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Stimmt es, dass es zum Abnehmen förderlich ist, abends ein Glas Wasser mit Zitrone zu trinken?
gefragt von sarahk am 13.05.2008 um 17:17 Uhr
Eine Freundin erzählte mir das vor kurzem. Die Säure der Zitrone, soll irgendwie dazu beitragen.
Hat jemand eine Ahnung was daran stimmen könnte?
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Warum geben so viele Teetrinker einen Schuss Zitrone in ihren Tee?
gefragt von Valerie01 am 14.03.2008 um 16:49 Uhr
Was steckt dahinter? Geschmacklich macht es den Tee doch nur bitter, oder?
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Macht Zitronenschale wirklich den Unterschied?
gefragt von Laborador am 04.03.2008 um 16:53 Uhr
Um diese Zutat wird momentan in Kochbüchern sehr viel "Wind" gemacht, und jetzt frage ich mich, ob sie wirklich einen so großen Einfluss auf den Geschmack hat!?
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WARUM enthält Zitronensaft künstliche Geschmacksstoffe und ist das Produkt für die Spülmaschine mit echtem Zit
gefragt von 
Alpaslan Polat am 14.02.2008 um 23:03 Uhr
Alpaslan Polat am 14.02.2008 um 23:03 Uhr
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Gehört in mexikanisches Bier immer eine Zitrone?
gefragt von flicflac am 14.02.2008 um 12:00 Uhr
Koche demnächst mexikanisch und dazu soll es mexikanisches Bier geben. Trinkt man das immer mit einem Schnitz Zitrone?
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Sind Bio Zitronen grundsätzlich ungespritzt?
gefragt von mangostan am 12.02.2008 um 22:24 Uhr
Kann ich die Schale bei Bio Zitronen aus dem Supermarkt zum Kochen verwenden auch wenn das nicht ausdrücklich beschrieben ist?
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Qetan | 70 P. |
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Shira | 50 P. |
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HerrLich | 40 P. |
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nicht die schon... | 40 P. |
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schlossgeist | 40 P. |
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