Kochen - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
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Mit welchen Kräutern kann man Falaffel aufpeppen?
gefragt von mixed00 vor ca. 21 Stunden
Ich würde mal gerne Falaffel selber machen. So weit ich weiß, besteht er ja aus Kichererbsen. Kann man in das Püree nicht direkt noch ein paar passende Kräuter oder Gewür...
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Gibt man getrocknete Basilikumblätter auch erst man Ende des Kochvorgangs in das Gericht?
gefragt von schmackofatz vor ca. 21 Stunden
Bei frischem Basilikum habe ich die geschnitteten Blätter immer erst zum Schluss dazu gegeben. Muss man es bei getrockneten Blättern genauso machen oder kann man die schon früher mit...
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Enthält der original itlaienische Nudelteig Ei oder nicht?
gefragt von luckyluke vor ca. 21 Stunden
Ich mache immer einen Teig ohne Ei, eine Freundin dagegen immer mit Ei. Was ist eigentlich original italienisch?
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Wie heisst das Olivenöl in der Goldfolie, dass die Köche bei Kerner / Lanz immer benutzen?
gefragt von GranPadano vor ca. 22 Stunden
Die TV Köche benutzen immer so ein Öl in Goldfolie, dass ist bestimmt super, wer weiß was es genau für eins ist und wo man es bekommt?
Danke
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Wieviel Knoblauch in Tzatziki?
gefragt von CarlaBruni vor ca. 22 Stunden
Ich habe letzten ein Tzatziki gemacht, danach konnte ich mich einige Tage nicht draussen blicken lassen.
Heute will ich wieder eins machen, aber mit weniger Kofi.
Wieviel Zehen kommen auf etwa 500g...
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Wie muss man sich ungefähr den Geschmack von Tee-Nudeln vorstellen?
gefragt von Pfuetzenparker vor ca. 22 Stunden
Habe ein Rezept gesehen, in dem es um Tee-Nudeln geht. Wie schmeckt es denn, wenn Nudeln in Tee gekocht werden? Habt ihr das schonmal probiert?
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Ideen für gute Beilagen zu Lammfleisch gesucht!
gefragt von helena79 vor ca. 23 Stunden
Bei einem Urlaub in Großbritannien habe ich erfahren, dass dort zu verschiedenen Fleischgerichten sogenanntes "Mint Jelly" - eine Art "Marmelade" mit Minzegeschmack - serv...
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Warum schmeckt Spiegelei anderst als Rührei?
gefragt von Muenchi am 04.09.2008 um 21:15 Uhr
Wenn man die gleichen Eier hat und eines als Rührei und das andere als Spiegelei zubereitet schmecken beide unterschiedlich.. Warum?
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Tiefkühlgemüse nach dem Kochen wieder einfrieren
gefragt von Sofaschalter am 04.09.2008 um 21:00 Uhr
Koche für meinen 1jährigen auf Vorrat und friere portionsweise ein. Kann ich Tiefkühlerbsen verwenden? Alles andere ist frisch vom Markt.
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Wer verrät mir sein Nudelsalatrezept?
gefragt von 
sunnytime07 am 04.09.2008 um 20:38 Uhr
sunnytime07 am 04.09.2008 um 20:38 Uhr
Bitte keine Links, nur Eure eigenen ausprobierten Kreationen. Danke und LG....
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america | 3410 P. |
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nicht die schon... | 2800 P. |
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raubkatze | 2550 P. |
| 4. | ngherrmann | 2310 P. | |
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Qetan | 2265 P. |
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