Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
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helena79 am 11.07.2008 um 14:58 Uhr
Ich möchte gerne einmal versuchen, Tortillas bzw. Tacos mit Füllung selbst zu überbacken. Welchen Käse verwendet man dazu am besten? Geht das mit Emmentaler?
Auf dem Grillteller im Biergarten war letztens auch ein Stück gegrillter Käse - sehr lecker. Welche Sorten eignen sich dafür und muß man die irgendwie vorbereiten?
Immer wenn ich Käse kaufe, wird er nach Anbruch immer anders. Vielleicht ist die Lagerung falsch. Wie macht man es richtig?
gefragt von
lorenzooo am 28.06.2008 um 19:27 Uhr
Oder aus einer anderen Milch??
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Wilma am 25.06.2008 um 20:25 Uhr
Wir haben uns ein großes Stück von demlandestypischen Käse aus Zypern mitgebracht. Wer kennt die Rezepte?
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poetvl am 24.06.2008 um 20:26 Uhr
Ist bekanntlicherweise ein Käse, aber keiner wo er eigentlich herkommt. ? Wer weiss es. ??
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uncharted am 24.06.2008 um 18:50 Uhr
hab letztens eine wagner-pizza gegessen und da stand mit Siegel drauf das sie vegetarisch ist...
das kann aber nicht sein, weil doch lab im käse ist und lab bekanntlich aus zerhackten kalbsmag...
Ist mir leider schon ein paar Mal passiert, dass eine Käsemischung mit Parmesan oder nur mit Parmesan beim Überbacken anbrennt. Gibt es da einen guten Tipp, wie man das verhindern kann?
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1001frage am 21.06.2008 um 10:58 Uhr
Kann mir jemand gute Rezepte für Käsespätzle empfehlen?
Ich wollte mich mal an Käsespätzle wagen, da das nicht so kompliziert ist und auf Hütten immer so toll schmeckt. Welchen Käse muss man denn dazu verwenden? Wer hat ein einfaches...