Käse - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
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WIe kann man den Geruch von Raclette entfernen?
gefragt von benjaminbluemchen am 27.08.2007 um 21:30 Uhr
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Caseificio und Formaggificio - wo ist der Unterschied?
gefragt von 
giulia2307 am 24.08.2007 um 14:55 Uhr
giulia2307 am 24.08.2007 um 14:55 Uhr
Wo ist der Unterschied zwischen den italienischen Käsereien "Caseificio" und "Formaggificio"?
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Welche Käsesorte gehört auf die Pizza?
gefragt von piasofie am 15.08.2007 um 10:15 Uhr
In meinen Rezepten steht immer nur Reibekäse. Aber welchen nehme ich, das klassische Emmenthaler-Päckchen schmeckt doch nicht...
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Wie kann man Parmesan aufbewahren?
gefragt von marlenchen am 13.08.2007 um 20:09 Uhr
ich habe von einer freundin,die gerade in italien war, ein sehr großes stück parmesan geschenkt bekommen. das kann ich auf gar keinen fall auf einmal aufbrauchen und habe deshalb sorge, ...
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Was passiert, wenn man angeschimmelten Käse ist....
gefragt von brasina am 13.08.2007 um 13:28 Uhr
Mein Sohn, 3 1/2 Jahre hat gestern eine Scheibe Frischkäse gegessen, der schon schimmelig war. Hab es leider zu spät gemerkt... Die Nacht ist normal verlaufen und er hat auch heute nicht ...
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Rezept für eingelegten Stinkerkäse?
gefragt von 
Seehuhn am 12.08.2007 um 20:34 Uhr
Seehuhn am 12.08.2007 um 20:34 Uhr
Suche ein Rezept für eingelegten Romadur oder Limburger. Der Käse wird in Scheiben geschnitten und dann mit Zwiebelscheiben eingelegt. Nur in welche Marinade und wie lange?
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Käse in Kanalisation
gefragt von 
Eleonora am 11.08.2007 um 17:48 Uhr
Eleonora am 11.08.2007 um 17:48 Uhr
Woher kommt die Illusion, Mäuse und Ratten ernähren sich von Käse? Man sieht es ja in sämtlichen Zeichentrickserien...
Käse ist ja irgendwie nicht das natürlichste Nah...
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Warum schwitzt Käse, wenn er ausserhalb des Kühlschranks gelagert wird?
gefragt von tomate am 11.08.2007 um 9:14 Uhr
Er glänzt dann immer schnell und entwickelt Tropfen auf der Oberfläche.
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Gibt es einen veganen Käseersatz?
gefragt von Babyblue am 10.08.2007 um 14:00 Uhr
ich versuche gerade, meine ernährung auf vegan umzustellen. das fällt mir eigentlich relativ leicht, nur leider fehlt mir der käse ein bisschen... gibt es vielleicht eine vegane alte...
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Gibt es einen Ersatz für Ricotta?
gefragt von marlenchen am 10.08.2007 um 12:03 Uhr
ich wollte heute canelloni machen, die mit spinat und ricotta gefüllt werden sollen. beim einkaufen eben hatte ich allerdings pech und konnte keinen ricotta auftreiben. gibt es eine andere m&o...
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