Gemüse - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
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Was sind Navets?
gefragt von 
krauthexe am 27.09.2007 um 20:07 Uhr
krauthexe am 27.09.2007 um 20:07 Uhr
Wie bereitet man sie zu?
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Haelt sich Gemuese im Kuehlschrank mit Folie besser, oder ohne?
gefragt von barbarela am 27.09.2007 um 12:29 Uhr
Ich weiss immer nicht, wie sich das Gemuese am besten haelt
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Wieso soll man Rosenkohl tiefkühlen?
gefragt von Carnivor am 24.09.2007 um 19:45 Uhr
Ich habe in einem Rezept gelesen, dass man Rosenkohl vor der Verarbeitung einfrieren soll!
Welchen Sinn hat das?
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Gibt es unterschiedliche Avocadosorten?
gefragt von Orangina am 24.09.2007 um 19:38 Uhr
Gibt es unterschiedliche Avocados,wenn ja was zeichnet sie aus?Wie erkennt man sie untereinander und sind alle in Berlin zu bekommen?
17
Wie lange sollte man Gemüse blanchieren?
gefragt von Heike68 am 24.09.2007 um 16:46 Uhr
Ich habe ein neues Rezept welches das Blanchieren von Gemüse verlangt. Leider steht nicht dabei wei lange man dies tun sollte! Weiss jemand wie lange man Gemüse blanchieren sollte, damit ...
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An welchen Stellen im Wald findet am ehesten Pilze?
gefragt von bruderjakob am 24.09.2007 um 12:04 Uhr
In der Nähe gibt es einen riesigen Wald. Wir möchten unseren nächsten Spaziergang mal mit der Suche nach Pilzen verbinden. Gibt es bestimmte Stellen im Wald, an denen Pilze besonders...
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Wie schält man am schnellsten Kartoffeln?
gefragt von Nemo48 am 23.09.2007 um 17:51 Uhr
Mit einem Sparschäler oder einem Schälmesser?
Womit geht es schneller und womit sauberer?
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muss man spitze paprika häuten?
gefragt von Claudispezial am 23.09.2007 um 16:13 Uhr
ich habe rote, spitze paprika gekauft und sie gekocht. leider schmeckten sie nicht so gut. also, das fruchtfleisch war extrem aromatisch, aber die haut wurde nicht so weich, wie ich das von anderen...
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Warum soll man beim Ratatouille alle Gemüsesorten einzeln anbraten?
gefragt von marlenchen am 23.09.2007 um 15:39 Uhr
so steht es in meinem kochbuch, aber ich finde das sehr aufwändig. ist das wirlich notwendig, oder kann man die gemüse auch in einer pfanne zusammen anbraten?
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Hilft liegen lassen, um harte und geschmacklose Avocados lecker zu machen?
gefragt von Claudispezial am 13.09.2007 um 10:30 Uhr
ich habe mir gestern zwei avocados gekauft. eine habe ich eben aufgeschnitten, aber sie schmeckt mehlig und ist ganz hart. wenn ich sie jetzt noch ein paar tage liegen lasse, wird sie dann besser ...
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