Gärung - Neue Fragen
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1Warum verläuft die Milchsäuregärung unter anaeroben Bedingungen schneller?Frage von
FlatronEZFlatronEZ
Die Frage findet sich im Titel... Ich dachte eigentlich das die Milchsäuregärung nicht vom Sauerstoff abhängt, ganz im gegensatz zur alkoholischen Gärung...- Antworten:
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3Suche Rezept(e) für Sonnengurken?Frage von
derastronomderastronom
Liebe Gemeinschaft! Das ist eine Spezialität sauer vergorener Gurken, die die Gärungbakterien aus den Sauerteigbestandteilen beigefügter Brotscheiben...
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1Warum wird die Essigsäuregärung als unvollständige Oxidation bezeichnet?Frage von LauraMarie95 Kann mir das bitte jemand mal kurz erklären? Im Internet gibt es einfach zu viel und ich sehe gar nicht mehr durch :( Danke im vorraus?
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1Vergleich alkoholische Gärung und Essigsäuregärung?Frage von LauraMarie95 Wie könnte man diese beiden Prozesse vergleichen? Danke im vorraus :)
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1Bittte Helft mit!Frage von
noname432noname432
gude also ich hab ne flache wein ich hab sie aba schon gestern aufgemacht und umgefüllt. ich hab gehört wenn an wein luft dran kommt das das net gut ist!...
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1Alkoholische Gärung 123Frage von
noname432noname432
Hey, ich habe von einem Bauer ein paar Flachen Apfelwein die er anscheint selber gemacht hat. Die Flachen stehn nun schon ca 2 Jahre im keller. Nun meine...
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1Alkoholische Gärung bzw. SauerwerdenFrage von alrt227 Ich habe rohe Fruchtpürees im Kühlschrank stehen lassen. Beide vergoren, jedoch war nur eines alkoholisch, das andere ist einfach sauer geworden. Woran...
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1Vorrausetzungen und Vorgänge der alkoholische Gärung - Stimmt das so?Frage von verstehsnicht Hallo :) Ich lerne gerade für eine Nachprüfung und hab gerade niemanden der mir bei Fragen hilft also hier meine Frage und meine eigenen Gedanken dazu. Ich...
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1Chemie versuch: Was braucht Hefe zum Leben ?Frage von 3utterfly1 Wir hatten ´vorlangem ein Versuch in der Schule durchgeführt. Es ging drum was hefe zum Leben braucht . Leider kann ich mich nicht mehr gut daran erinnern...
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1Zusammenhang der Gärung, NAD und ATP ???Frage von BeMinnie1 Guten Abend liebe User,wir nehmen momentan die Gärung im Biologieunterricht durch, leider verstehe ich den Zusammenhang von NAD und ATP nicht. Es wäre nett,...
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1bitte schnell beantworten!!! Infos zur MilchsäuregärungFrage von treibsand Ich brauche die Bedingungen, die Gleichung, die Energieumwandlung zwischen der Energie der Ausgangsstoffe und der der Reaktionsprodukte sowie ob sie exo-...
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1Wieso wirkt Brot nicht berauschend?Frage von
ratlos456ratlos456
Beim Backen von Brot wird die alkoholische Gärung durch Hefen ausgenutzt
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1Warum wird bei der Bierherstellung die Gerste zunächst angekeimt?Frage von Richard18okt Eine Frage aus dem Biologie Grundkurs im Rahmen der alkoholischen Gärung. (anaerober Abbau von Glucose)
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2Wieso darf in eine alkoholische Gärung kein Sauerstoff kommen?Frage von
LiqhtninqLiqhtninq
Ich hab schon gegooglet, aber ich find einfach nichts. Kann mir jmd erklären wieso?
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2Wie lautet die Zucker Umsatzberechung eig?Frage von Exclusivex Hey Leute, wie lautet eigentlich die Zucker Umsatzberechnung bei der Gärung von Alkohol? Zum Beispiel,wenn der Saft einen Zuckergehalt von 50 Gramm hat. ...
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1Biersorten und BierklassenFrage von paramour Kann mir jemand sagen was der Unterschied zwischen Biersorten und Bierklassen ist? und was das jeweils überhaupt heißt? danke, im vorraus. lg
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1Wie genau lass ich Fruchtsaft gären?Frage von VXN1981 Hallo, ich erinnere mich daran, früher im Chemieunterricht mal Alkohol in Colaflaschen hergestellt zu haben. Ich weiß aber nicht mehr, was genau wir gemacht...
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1Anaerobe Energiegewinnung und GärungFrage von jimsalabim bei der anaeroben Energiegewinnung wird ja nachdem sowohl ATP als auch KP zerfallen sind, ein weitere Vorgang zur Energiebereitstellung vom Körper genutzt:...
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1kein geschlossenes Gefäß beim Gärungsprozess?Frage von
eulchen1995eulchen1995
Warum dürfen Gefäße mit gärenden Lösungen nicht dicht verschlossen werden?
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1Unterschied zw. GärungsprozessenFrage von
kokosreis456kokosreis456
Hallo, eine Freundin meinte erst, dass sie nur die Alkohole trinkt, die durch einen natürlichen Gärungsprozess entstanden sind. Also das wären dann Bier und...
Gärung - Meist gelesene Fragen
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