Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
Hallo !
Trotz langer Hobbykoch-Erfahrung stehe ich immer noch vor dem Problem, keine vernünftige Soße für Bratfisch hinzubekommen. Bei uns gibt es zum Fisch (gebraten) meißt ...
gefragt von
jopehamu am 07.08.2007 um 13:18 Uhr
Ist es egal welche Fische ich nehme, oder gibt es besonders gute bzw. schlechte Fischesorten für einen Fischfond. Was gehört da sonst noch so rein und wie lange muss ich den Fisch auskoch...
gefragt von
tapir am 07.08.2007 um 12:10 Uhr
Ich habe in einem Rezept gelesen, "den Fisch dünsten"! Was muss ich da genau tun?
gefragt von
Gerhard72 am 03.08.2007 um 18:56 Uhr
eben habe ich mir ein lachsbrötchen gemacht und mir danach ausgiebig die hände gewaschen. trotzdem riechen sie noch immer total nach fisch, so dass mir fast schlecht wird. was hilft gegen...
gefragt von
Jabber am 03.08.2007 um 1:22 Uhr
Stimmt es, dass man Fisch und Fleisch mit bestimmten bzw. guten Messern schneiden oder zurichten sollte,da manche Messer den Geruch von Fleisch oder Fisch aufnehmen.Braucht man es? Bei welchem Fisc...
gefragt von
shireen am 02.08.2007 um 11:22 Uhr
Bei Thunfisch weiß ich irgendwie nie: höchstens ein Tag, weils ja Fisch ist?Aber eigentlich sieht es ja irgendwie haltbarer aus, ...kann man ihn noch länger geöffnet stehenlass...
gefragt von
dataghost am 01.08.2007 um 20:24 Uhr
Ich sehe immer haeufiger hinten auf Autos einen Aufkleber, der wohl einen Fisch darstellen soll. Was bedeutet dieser? Da manchmal auch ein Aufkleber "In meinem Leben spielt Gott keine Rolle&qu...
gefragt von
lea68 am 01.08.2007 um 13:05 Uhr
ich war gestern sushi essen und habe mich gewundert, warum es mageren und fetten thunfisch gibt. ist der eine gezüchtet und der andere wildlebend oder unterscheiden sie sich in der grö&sz...
gefragt von
teddy20 am 31.07.2007 um 11:34 Uhr
Ich hatte heute mittag gebratenen Butterfisch mit Reis und Rohkost (Karotten und Gurke). Jetzt ist mir etwas schlecht und vielleicht ist mir auch schwindelig (etwas). ?? Naja, ins Krankenhaus gehe ...