Fisch - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
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Kann geräucherter Fisch auch schlecht werden?
gefragt von supermax am 20.07.2007 um 15:26 Uhr
ich hab gestern abend geräucherte Makrele gegessen. Seitdem ist mir schlecht. Kann geräucherter Fisch auch schlecht werden und kann man eine Fischvergiftung von ihm bekommen?
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Wie grille ich am Besten Fisch?
gefragt von schmittchen am 18.07.2007 um 10:50 Uhr
Wie sind eure Erfahrungen? In Alufolie oder in diesen Haltern mit Griff, in die man die reinlegen kann (Ich weiß leider nicht wie man das nennt)?
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Wie bekomme ich den üblen Geruch aus einem Holzbrett?
gefragt von doro23 am 18.07.2007 um 10:19 Uhr
ich habe mir ein ziemlich teures und schönes Holzbrett zum kochen gekauft. gestern habe ich dummerweise darauf fisch geschnitten und jetzt stinkt es nach fisch. gibt es irgendeine möglich...
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Was heisst pochieren und wie geht das?
gefragt von stuermer am 16.07.2007 um 10:07 Uhr
Habe ein Rezept gelesen - Fisch soll pochiert werden? Kann mir das jemand erklären?
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Alle reden von Bio-Fleisch, aber wie steht es eigentlich um die Fischbestände?
gefragt von julchen am 12.07.2007 um 22:47 Uhr
Viele meiner Freunde und Bekannten sind Vegetarierer oder essen nur noch Bio-Fleisch. Aber sie essen ohne Bedenken Fisch. Dabei läuft das doch beim Fisch auch nicht anders als bei Fleisch, ode...
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Sushi gar nicht so gesund wie gedacht?
gefragt von Feinschmecker am 08.07.2007 um 23:37 Uhr
Habe gehört, dass Sushi gar nicht so gesund sein soll, denn es treten oft Keimbildungen auf, besonders bei rohem Fisch.Somit sollen regelmäßig Menschen mit Magenbeschwerden klagen.W...
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Welcher Fisch eignet sich zur Herstellung von Spießen?
gefragt von Majacat am 05.07.2007 um 12:01 Uhr
Ich habe es mal mit Kabeljau gemacht, aber dabei ist nicht ein Stück am Spieß geblieben, alles ist zerbröckelt. Welcher Fisch hat festes Fleisch, dass sich gut zum grillen anbietet?
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Kann ich zum Sushi machen auch gefrorenen Fisch nehmen?
gefragt von shirley am 04.07.2007 um 11:45 Uhr
ich will am wochenende sushi machen. bei aldi haben sie guten wildlachs und auch thunfisch in der gefriertruhe. kann ich den dafür nehmen? dann könnte man ihn auch besser dünn schnei...
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Woher kommt der Name Pangrasius (Fisch)?
gefragt von Werner56 am 24.06.2007 um 15:05 Uhr
Hat de Name eine tiefere Bedeutung? Ich wundere mich jedes mal wenn ich an der Fischtheke stehe woher dieser name kommt! Weiss das jemand?
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Wagen stand 2 Tage in der Werkstatt und nun stinkt die Lüftung nach Fisch?
gefragt von gtiraser am 20.06.2007 um 22:01 Uhr
Mein Wagen stand seit Montag in der Werkstatt und als ich heute losgefahren bin habe ich gemerkt, dass es aus der Lüftung extrem nach Fisch stinkt. Wodran kann das liegen? Der Wagen stand die ...
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