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Fisch - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
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Kann man in Norwegen gefangenen Fisch per Kühlbox nach Deutschland verschiffen?
gefragt von skandie am 07.11.2007 um 21:02 Uhr
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Gibt es eine zuverlässige Liste über Fisch, der mit reinem ökologischen Gewissen gekauft werden kann?
gefragt von gerdimeier am 05.11.2007 um 21:20 Uhr
Ich bin immer wieder erschrocken, wie wenig ich doch weiß über Fair Trade, Bio und Ökologie. Dabei liegt mir das wirklich am Herzen. Ich habe versucht über das Internet eine ve...
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Warum wäscht man Fleisch und Fisch mit Wasser ab, bevor man es verarbeitet?
gefragt von Mary70 am 05.11.2007 um 18:57 Uhr
Was genau will man mit dem Wasser "abwaschen"?
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Woran erkennt man ob ein Fisch wirklich frisch ist?
gefragt von Kingchen am 05.11.2007 um 18:40 Uhr
Mit 'frisch' meine ich, dass der Fisch nicht schon mal eingefroren war. Gibt es dafür genaue Anzeichen die auch ein Laie sehen kann?
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Wo kann ich in Düsseldorf einen Sushi-Kochkurs belegen?
gefragt von EarlGrey am 30.10.2007 um 13:05 Uhr
Es gibt hier sehr viele Japaner und natürlich auch super Sushi_Restaurants! Ich würde gerne mehr über die Kunst der Zubereitung erlernen, finde jedoch keine Angebote, ist hier jemand...
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Wie muss man Anchovis säubern?
gefragt von Chantalle am 25.10.2007 um 12:43 Uhr
ich habe anchovis gekauft und will sie in der pfanne braten. muss ich sie nur waschen und kann sie dann schon in die pfanne schmeißen oder muss ich sie entgräten und entdarmen etc.? das ...
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Wie bereitet man Stockfisch zu?
gefragt von 
Blattzeug am 18.10.2007 um 18:20 Uhr
Blattzeug am 18.10.2007 um 18:20 Uhr
Mein Nachbar hat mir fürs 'Pflanzen hüten' Stockfisch aus Italien mitgebracht. Nette Idee, aber was macht man damit?
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Perfektes Umgehen mit Fisch?
gefragt von Fitmacher am 11.10.2007 um 20:34 Uhr
Esse gern Fisch,doch habe Probleme bei einer Handhabung und Zubereitung.Gibt es ein Buch wo auch Handgriffsfotos nd Tipps zm Fisch erhältlich und nicht nur Rezepte?
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Kann man im Weserbergland irgendwo gut angeln?
gefragt von belly am 10.10.2007 um 22:25 Uhr
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Wie kann ich den Fischreiher von meinem Teich fernhalten?
gefragt von bruderjakob am 10.10.2007 um 13:54 Uhr
Habe ich da überhaupt eine Chance? Ich habe mal meinen Nachbarn gefragt, bei ihm lässt sich der Reiher nicht blicken, obwohl der auch einen Teich hat.
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