Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
Ich muss am Montag Jakobsmuscheln und eine große Lachsforelle besorgen. Hat jemand eine gute Adresse in Düsseldorf?
gefragt von
marulla am 28.12.2007 um 19:19 Uhr
Wir wollen Silvester Sushi selbst machen, sollten wir den Fisch dafür in einem Fischfeinkostladen kaufen oder ist der Fisch von der Fischtheke im Supermarkt auch dafür geeignet?
gefragt von
Hurricane am 28.12.2007 um 16:25 Uhr
Kann mir jemand sagen was für Fischsorten auf eine richtig schöne Fischplatte gehören?
Wir möchten Silvester für 4 Personen "Fisch in der Salzkruste" zubereiten, aber ich weiß nicht genau welchen Fisch ich frisch in der Metro bekommen kann. Hat jemand dieses...
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nancy1985 am 26.12.2007 um 17:29 Uhr
Es gab doch vor einiger Zeit den Skandal dass fast jeder verkaufte Räucherlachs mit Keimen belastet war, da die Kühlkette nicht eingehalten wurde. Gibt es irgentwelche Merkmale die beim K...
Sardinen bekommen ich ja nachgeschmissen aber Sardellen in Istanbul zu kaufen, ist fast unmöglich oder einfach zu teuer. Da es sich bei Sardellen ja um gesalzene Sardinen handelt müß...
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aniu21 am 24.12.2007 um 15:54 Uhr
Dachte an Panieren oder einfach so anbraten. Welche Gewürze passen am besten ,worauf sollte man achten? Möchte einfach und schlicht verschiedene Fischsorten auf dem Tisch haben (also jetz...
Die wollte ich eigentlich für Weihnachten machen, habe es jetzt aber verschwitzt. Wer kann mir trotzdem ein gutes Rezept empfehlen?
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flipper am 22.12.2007 um 14:03 Uhr