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Eigelb - Neue Fragen

Eigelb - Neue Fragen

Hier werden die neuesten Fragen gelistet.


Eier zu lange kochen?

gefragt von knut79 am 01.10.2008 um 14:38 Uhr
Wenn man Eier zu lange passiert, was passiert dann? Verändert sich nur das Eigelb? Danke
Comment 8 Antworten  -  Themen: + eigelb +

kann man Eigelbe einfrieren?

gefragt von teedame am 14.09.2008 um 22:33 Uhr
und wielange, falls es geht.

Wieso "Essen" die meisten beim Ei nur das Eiweiß und nicht das Eigelb? :o

gefragt von 3fae3389325df61043ff408a9270a5d2smallStivikivi am 30.07.2008 um 21:47 Uhr
Comment 18 Antworten  -  Themen: + + Eigelb +

Wie schafft man es nur das Eigelb aus einem hartgekochten Ei zu bekommen?

gefragt von backpacker am 30.06.2008 um 10:57 Uhr
Benötige für einen Teig nur das Eigelb eines hartgekochten Eis! Wie kann ich es vom Rest des Eis trennen?
Comment 9 Antworten  -  Themen: + + Eigelb + +

Warum sind Ei Dotter teilweise unterschiedlich farbig?Hat das was mit frische zu tun?

gefragt von Neles am 12.05.2008 um 10:55 Uhr
Comment 8 Antworten  -  Themen: + + + + Eigelb

Stimmt es, dass ein Eigelb sowohl Schampoo als auch Spülung ersetzt?

gefragt von Simple_avatar4smallSinalina am 09.05.2008 um 23:01 Uhr
Eine Bekannte erzählte mir heute, dass sie manchmal nur mit Eigelb die Haare wäscht. Ersetzt das tatsächlich das Shampoo (und auch die Spülung, wie sie sagt!!)?
Comment 5 Antworten  -  Themen: Eigelb + +

Was kann ich mit Eigelb anfangen?

gefragt von chilischote am 29.02.2008 um 17:45 Uhr
Ich habe gerade Mousse au chocolat gemacht und jetzt 8 Eigelb übrig. Möchte sie nicht wegschmeißen - was kann ich damit machen?
Comment 8 Antworten  -  Themen: + + + + Eigelb

Was kann man am Besten mit dem Eiweiß anfangen, wenn man zum Backen nur das Eigelb braucht?

gefragt von weidurz am 15.01.2008 um 12:04 Uhr
Ist ja irgendwie schade drum!!
Comment 10 Antworten  -  Themen: Eigelb + + + +

Welche Farbe ist normal für ein Eidotter?

gefragt von rosinenschnecke am 07.12.2007 um 12:10 Uhr
in letzter zeit fällt mir extrem auf, dass die farben der eigelbe, dich ich so esse, stark variieren. ich kaufe eigentlich immer nur bio- oder freilandeier, aber manchmal sind die dotter hellg...
Comment 10 Antworten  -  Themen: + + + eigelb +

Suche Plätzchenrezepte zur Verwendung von Eigelb

gefragt von rieger04mh am 04.12.2007 um 15:22 Uhr
Suche gute und vor allem schnelle Plätzchenrezepte zur Verwertung von Eigelben. Dankeschön!!!


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