Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
Ich habe ein sehr scharfes Chilim gekocht, dass man nicht ohne weitere Vorkehrungen essen kann.
Ich finde es aber an sich sehr lecker, also was muss ich dazu essen oder trinken um die Schärfe ...
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misspiggy am 07.07.2008 um 19:30 Uhr
Eine Freundin hat mir aus Italien eine Chili-Vanille-Paste mitgebracht. Ich habe sie mal so probiert und sie schmeckt erst scharf dabei aber auch ein wenig süß. Eigentlich lecker, nur ...
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Flo2oo8 am 11.06.2008 um 20:04 Uhr
Wo ist der Unterschied zwischen Chilis und jalapenos? Sind jalapenos eine Chili art? Und was sind peperonies? auch eine chili art? Und was von denen ist bei den Chili Burgern bei BurgerKing drin?
Ich frage mich schon lang wie sich die Schärfe im Essen verteilt....Es reicht ja z.B. für ein 10L Chili Con Carne nur 5-10 Tropfen von einem Chili Extrakt Öl...was ja echt wenig ist...
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Benrei am 02.05.2008 um 11:15 Uhr
Sollte man auf den Genuss von Chili verzichten wenn der Arzt bei einem Gastritis und Bulbitis festgestellt hat.
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amoureuse am 24.03.2008 um 14:39 Uhr
Ist Chili gut oder schlecht für den Magen? Räumt er auf und desinfiziert oder reizt er eher den Magen?
Vor ein paar Tagen habe ich Chilischoten beim Kochen verarbeitet und dabei vergessen, Handschuhe anzuziehen. Danach haben Hände und Augen eine ganze Zeit lang enorm gebrannt. Was kann ich in s...
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spaghetti am 19.03.2008 um 17:49 Uhr
Ich mag stark gewürzte Schokoladen unheimlich gerne. Mich stört nur, dass viele, auf denen Chili draufsteht, vom Geschmack ziemlich lasch sind. Welche ist denn so richtig schön schar...
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krebs2107 am 13.03.2008 um 17:07 Uhr
Einige meiner Chilisamen, ich habe sie alle brav auf der Heizung vorkeimen lassen, kommen nicht aus der Erde nachdem ich sie in Jiffys umgesetzt habe. Woran kann das liegen? Andere wiederum haben s...
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milchbar am 09.03.2008 um 13:32 Uhr
Welche Chilis nehme ich, um das Chili schön scharf zu bekommen? Die kleinen getrockneten oder besser frische?