Geborg am 14.01.2009 um 23:45 Uhr
Welcher Käse eignet sich am besten zum überbacken von Zwiebelsuppe?

Emmentaler, Gruyere, Gorgonzola einfach nach Geschmack, es kann aber auch ohne Käse sein. http://tinyurl.com/98h55s

Gruyere
Kristall08 am 14. Januar 2009 23:51 Den nähm ich auch. ;-)
VanNelle am 14. Januar 2009 23:54 Hmm, krieg schon wieder Hunger...

Gorgonzola passt immer...
Sonst nen Gouda
Atrajanus am 14. Januar 2009 23:46 das dürfte wohl extrem kräfitg wenn nicht sogar penetrant wirken.

Büffelmozarella oder Greyerzer kommt gut ! Aber an Kräuter denken ...

Geröstete Weißbrotscheiben mit Knoblauch eingeriebenen und Gruyere darauf.
LG Sikas