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Zwiebeln einfrieren, wie mache ich es richtig ?

gefragt von froschvlederfroschvleder am 12.08.2009 um 19:25 Uhr

Wir haben sehr viele scharfe Gemüsezwiebeln.

Was ist bei dem einfrieren zu beachten und wie mache ich es richtig?

Trocknen kommt nicht in Frage.

Danke und Gruß Frosch


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Osnabrueckerin
beantwortet von Osnabrueckerin am 12. August 2009 19:26
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Auf jeden Fall luftdicht verschließen.


anonym
beantwortet von H2SO4 am 12. August 2009 19:26
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Zwiebeln schälen und zerkleinern,tupperdose verschliessen gefriertruhe auf ,Dose rein ,Truhe zu


anonym
beantwortet von Annaberg am 12. August 2009 19:26
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In Würfel schneiden und ab in den Froster. In einer Tüte oder Plastikdose natürlich.


kochstuebchen
beantwortet von kochstuebchen am 12. August 2009 19:27
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schälen, würfeln, einfrieren.


ziuwari
beantwortet von ziuwari am 12. August 2009 19:27
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würfeln, oder ringe machen, in plastikkiste, frosten


Sahaki
beantwortet von Sahaki am 12. August 2009 19:27
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Ich würde sie kleinhacken (oder so kleinschneiden, wie Du sie nachher verbrauchen willst) und in einer Tiefkühltüte einfrieren


anonym
beantwortet von ingridshaus am 12. August 2009 20:16
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Wie Du willst, im ganzen lassen, hacken oder Scheiben schneiden, am besten in TW-Dosen und ab in den Gefrierschrank. Was Du nicht vergessen solltest, dass das Armoma beim Auftauen nicht mehr ganz so stark ist, als wenn die Zwiebel frisch ist.


Gudy13
beantwortet von Gudy13 am 13. August 2009 18:59
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Ich schneide sie in kleine Wuerfel und brate sie erst bevor ich sie einfriere (sie sollen leicht bitter schmecken, wenn man sie roh einfriert)


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