Welche Gewürze gehören für euch in einen richtig guten Zwiebelkuchen? Bzw., mit welchen Gewürzen kann man den Zwiebelkuchen richtig aufpeppen? Was ist ein absolutes Muss bei dem Gericht?

Muskat, Salz und Pfeffer - mehr braucht es nicht.

auf KEINEN FALL kümmel!!!
soust am 8. November 2009 15:07 Aber ja. Wenn nicht Kümmel, dann auf jeden Fall ein anderes entblähendes Gewürz, wie Anis, Fenchel, Koriander, Basilikum.
ein muss ist :
muskatnuss, salz, pfeffer frisch gemahlen, nach belieben etwas wenig kümmelsamen
doni