hallo ihr lieben, ich hatte ein super einfaches rezept für ganz ganz saure zwetschgen, leider hab ich sie verloren.... hab zwar schon gegoogelt aber nichts vergleichbares gefunden. kennt ihr ein einfaches rezept, das ihr mir empfehlen könnt, dann könnte ich diese sauren zwetschgen wenigstens noch für einen kuchen verwenden. bitte um mithilfe und jetzt schon danke schön
Antworten (4)
-
1Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller
Zwetschgendatschi mit Quark-Ölteig:
- 200 g Mager-Quark
- 6 EL Milch
- 6 EL Öl (Sonnenblumenöl)
- 150 g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 300 g Mehl
- 1 Pk. Backpulver
Auf einem Backblech ausrollen, Zwetschgen geviertelt drauf verteilen und bei 200-220°C ca. 20 min. backen. Danach mit Zimt-Zucker bestreuen. Lecker!
-
1Antwort von
TabeeTabee
Warum zuckers du die Zwetschgen nicht über nacht und verwendest sie dann für einen Kuchen.Bei Zwetschgen schmeckt ganz gut Quark-öl-Teig
Kommentar von
yildiz1yildiz1 ok. klingt super. kannst du mir das rezept für den quark-öl-teig nennen???
-
0Antwort von
MagniferaMagnifera
Koche sie in ganz viel Zucker und dann auf den kuchen?oder Hefeteig gekochter Pudding darauf die Pflaumen obendrauf Zucker streuen und dann eine Zuckersüsse Schmanddecke
-
-
0Antwort von
mbmamambmama
http://www.chefkoch.de/rs/s0/zwetschgenkuchen/Rezepte.html - da findest du sicher was
Kommentar von
yildiz1yildiz1 da war ich schon drin, aber habe nichts vergleichbares gefunden, trotzdem danke
danke klingt super lecker und super einfach
Ist es auch. Schmeckt auch sehr gut mit Äpfeln!