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Zuviel Zitrone in Marinade. Ist sie noch zu retten?

gefragt von meisenfrau am 04.08.2007 um 15:03 Uhr

Für unsere Grillparty habe ich eine Fischmarinade mit Kräutern, Olivenöl und leider zu viel Zitrone gemacht. Muss ich jetzt alles wegkippen?


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Reply


marxx
 
beantwortet von marxx am 4. August 2007 15:05
11x
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Nö, musste nicht. Vielleicht schmeckt es auch so gut.
Vielleicht noch mehr würzen (z.b. Pfeffer, o.ä.) dass den Zitronengeschmack tilt.


anonym
 
beantwortet von Regenmacher am 4. August 2007 15:39
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Gib Zucker rein, dann passts wieder.


ellimichel
 
beantwortet von ellimichel am 4. August 2007 15:26
2x
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versuch die marinade noch weiter zu strecken mit öl und kräütern.




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