Frage von BlackPig, 18

Zucker oder Stärke beim Abnehmen?

Ich würde gerne abnehmen jedoch keine low Carb Diät durchziehen. Also werde ich auf Kohlenhydrate nicht verzichten aber ist Zucker oder Stärke (generell Polysaccharide) besser/weniger schlimm. Kenne mich mit den Zusammenhängen (Insulinkurve,...) nicht so gut aus.

Antwort
von onyva, 10

Sch au dir den glykemischen Index der Kohlenhydratquellen an 

https://jumk.de/glyx/

Beim abnehmen kommts im endeffekt auf deine kalorien drauf an. 

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