Frage von LeFl123, 47

Zu welcher zeit gibt es fenchel?

Bzw gibt es ihn im moment?

Antwort
von Chrijs2015, 34

Geben tut es in immer :)

Fenchel hat seine beste Zeit von Juli/August bis November, wenn auch die
einheimische Saison ist. Vom Herbst bis zum Frühsommer kommt er vor
allem aus Italien und anderen Mittelmeerländern zu uns, die Holländer
liefern im Sommer. Guter Fenchel hat eine feste Knolle und frisches,
kräftiges Grün, ist leuchtend weiß bis hellgrün und duftet leicht nach
Anis.

Antwort
von 02210, 25

"Die Blütezeit liegt zwischen Juli und Oktober. Die Samen reifen im September."

http://www.natur-lexikon.com/Texte/MZ/002/00199-Fenchel/MZ00199-Fenchel.html

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