Zu Pfingsten Spargel satt ... und was gehört dazu?

gefragt von

am 29.05.2009 um 10:14 Uhr

Salzkartoffeln, zerlassene Butter, Sauce Hollandaise, gebräunte Semmelbrösel, gekochter Schinken, roher Schinken, Schnitzel, Rührei - hab ich was vergessen?
Es gibt zu viele Kombinationen, um sie hier in einer Umfrage unterzubringen.

Welche Zusammenstellung ist für euch die beste, leckerste, unübertreffliche?

Ich würde gern mal was anderes kochen als jedes Jahr.

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Gerichte zu Pfingsten x 1 Spargelrezepte x 1

Antworten

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Vom Fragesteller als hilfreichste Antwort ausgezeichnet

beantwortet von am 29. Mai 2009 10:20

Gebackener Spargel: Spargel kurz dünsten und in einem Teig aus Eiern, Milch, Butter, Mehl ausbacken

Weitere gute Antworten

beantwortet von am 29. Mai 2009 10:15

mit Lachs auch lecker :-)

beantwortet von am 29. Mai 2009 10:27

Nur einfach einen Teller Spargel würde ich gerne essen.

beantwortet von am 29. Mai 2009 10:23

Spargelgratin,Spargelsalat,Spargelcremesuppe,Spargel mit Rumpsteak oder Rinderfilet......

beantwortet von am 29. Mai 2009 10:17

Ich kenne noch Spargelsalat. Spargel wie gewohnt kochen, dann auf eine Fleischplatte legen und mit Soße aus Wasser, Essig, Öl, Salz und Pfeffer übergießen. Etwas einziehen lassen, feine Zwiebelringe darüber und fertig. Schmecker lecker :-).

Glg

beantwortet von am 29. Mai 2009 10:17

Ich esse keinen Spargel, aber hab mal hiermit gepunktet: Spargel in gekochten Schinken wickeln, in eine Auflaufform legen und mit Sc. Hollandaise und evtl Käse überbacken.

Das ist eine Kombination aus mehreren Dingen, die Du aufgezählt hast.