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Wunder Mund von Glutamat?

gefragt von EarlGrey am 03.09.2007 um 14:48 Uhr

Kann es sein, dass mein Mund so wund ist, weil in der Asia-Suppe soviel Glutamat drin war?

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Ernährung x 15.042 Suppe x 248 Glutamat x 34 Wund x 13 Asiafood x 1

KubaLibre
beantwortet von KubaLibre am 3. September 2007 14:52
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Vielleicht war die Supper einfach zu heiß! Gehe damit am besten zum Arzt!

Kommentar von 90f92606364457cf9115c8543f6206besmallsolf1 am 3. September 2007 14:57

Zum Arzt? Sag mal bist du noch bei Trost? Wieso denn zu Arzt??

Kommentar von 7ed1cebf1e2a1af9ab44b7622a773549smallKubaLibre am 3. September 2007 14:59

Wenn der ganze Mund so wund ist!? :)


Niklaus
beantwortet von Niklaus am 3. September 2007 14:49
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Das glaube ich beim besten Willen nicht.


neurodoc
beantwortet von neurodoc am 3. September 2007 23:39
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Vielleicht war sie zu heiß!


anonym
beantwortet von Moltobene am 3. September 2007 15:22
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Glutamat ist ein starker Allergieauslöser.Eine Reizung der Mundschleimhaut ist durchaus möglich.

Kommentar von 091c3a8979eeff2ed5b6f04e3ccc4e26smallHeeeschen am 3. September 2007 15:42

Das stimmt leider.


Artica
beantwortet von Artica am 3. September 2007 14:56
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Glutamat ist m.W. ein Geschmacksverstärker - Kann ein Geschmack den Mund wund machen ?? Ich vermute mal, eher nicht !!


Kirschbluete
beantwortet von Kirschbluete am 4. September 2007 14:03
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Hallo,

kann ich mir sehr gut vorstellen. Du musst nur mal im Google suchen unter Natriumglutamat.

Ich habe immer einen ganz heißen Kopf bekommen. Hört sich komisch an, war aber so!!! Mein Gesicht ist ganz heiß und rot geworden.

Dann habe ich das Buch die Ernährungslüge in die Hand bekommen und alle Gewürze Suppen etc. aus meiner Küche verbannt. Und obwohl ich keine Packungssuppen verwende, waren das ca. 25 Sachen. Wir sind auch 6 die bekocht werden wollen. Trotzdem ist es in sehr vielen Produkten enthalten - leider. Am schlimmsten sind Chips.


minister
beantwortet von minister am 3. September 2007 17:59
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Ich vermute eher, dass es das Chili in der Asia-Suppe war.


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