Wozu kann man süßen Senf verwenden?
Valve am 03.04.2008 um 20:23 Uhr
Habe heute ein Glas süßen Senf geschenkt bekommen. Ich mag aber Weißwürste nicht besonders. Wozu passt er noch? Danke und Gruß valvetvipe
Antworten
Ich selber mag auch lieber scharfen oder extra scharfen Senf. Aber der süße Senf paßt auch zu allem, was man mit scharfen Senf auch essen kann.
Auch gut zum Kochen ist süßer Senf geeignet. So verlorene Eier in Senfsoße schmecken ganz gut.
Bratwürstl Leberkäs , manche Soßen kann mans rein rühren...
Valve am 3. April 2008 20:29 Danke
sandrine43 am 3. April 2008 20:33 Büüüdde....
Vor dem Panieren Schnitzel damit einreiben,oder auch den Schweinebraten!
Valve am 3. April 2008 20:29 Danke
vollimleben am 3. April 2008 20:40 Gern geschehen und Danke für dein Danke,kommt immer seltener vor!
waldgeist am 3. April 2008 21:51 Das werde ich am Sonntag gleich mal ausprobieren.
Lecker zu Weißwurst und Leberkäse.
Valve am 3. April 2008 20:44 Danke
igitt, zu weißwurst.
Valve am 3. April 2008 20:25 iihh, so gehts mir auch...
sandrine43 am 3. April 2008 20:26 zu was er nooooooch passt!!!
Xy ‹^^› ///(•¿•)\\\ ‹^^› am 3. April 2008 20:27 @sandrine43: jaaaaaaaaaa!!! zu was denn, weißt du vielleicht was?
reveal8 am 3. April 2008 20:26 süßer senf igitt, weißwurst --> mmh, lecker ;)))
Ich würde den in eine Senfsosse verarbeiten. So paßt er nach meinem Geschmack eigentlich nur zu Weißwürsten und die mag ich auch nicht!
Valve am 3. April 2008 20:29 Danke
ich persönlich kenne viele, die das mit schnitzel, sandwich oder mit leberkäse. musst du mal probieren, ist geschmackssache, mir schmeckt süßer senf z.b. gar nicht. na denn, guten appetit
Valve am 3. April 2008 20:30 Danke
Süßer Senf ist z.B. hervorragend zur Verfeinerung von Saucen geeignet.
LG....strick
Valve am 3. April 2008 20:28 Danke
'Ich mag ihn zu warmer Fleischwurst
Valve am 3. April 2008 20:32 Danke
Schmeckt uns und unseren Kindern auf fast allem: Fleischwurst, Schnittkäse, Pommes, im Salatdressing, als Marinadebestandteil, in Soßen, in Chutneys.... Aber bitte nur den guten "Luise Händlmaier´s".
Wenn es ein guter süsser Senf ist, kannst du ihn auch zum würzen von Kartoffelsalat verwenden. Ich gebe einen Löffel davon in jeden Kartoffelsalat, benutze aber immer den Hausmachersenf der bekannten bereits genannten Sorte. In anderen Dressings hab ich das noch nicht ausprobiert, kann mir das aber durchaus gut vorstellen.
Für den Senf brauch ich auch keine Weißwurst (die auch ich nicht gerne mag) da langt mir eine Breze! Auch zu hartgekochten Eiern mag ich süssen Senf statt Salz.
Valve am 3. April 2008 20:42 Danke
Süßen Senf kannst Du in den unterschiedlichsten Rezepturen essen: Fleischwurst, Kohl, Leberkäse, ob norddeutsch oder bayerisch... Du kannst ihn verzehren zu Cornflakes, zu Dessert, zum Knabbern...Ferner kann man ihn zu Erdbeeren, Honigmelone, Melone, Gurken, Brot, Kuchen usw. vertilgen. Ich könnte noch so irre viele Beispiele aufzählen...
In der Regel zu Weißwurst schmeckt aber auch zu anderen Dingen.
Maienblume am 3. April 2008 20:46 ....als da wären? <gespannt warte>
Süßer Senf passt NUR ZU WEISSWURST! UND DAS IST AUCH GUT SO! :))
Einfach LECKER!!! ;)
M. P. am 3. April 2008 22:04 Dann kennst du meinen senf nicht und den gebe ich in separater Antwort dazu !
Ich streich ihn auf Brot oder Brötchen und leg dann Käse- oder Wurstscheiben drauf. Kommt sehr gut. Ein Freund macht das Gleiche und streicht noch Grobe Leberwurst drüber oder umgekehrt ...
Danke