Also Karotten schimmeln bei mir nicht. Sie treiben höchstens aus, wenn ich sie im Kühlschrenk vergesse... Ich bewahre sie in einer Tupperdose mit Belüftung ("Prima Klima") im Kühlschrank auf. Da halten sie sich echt lange frisch. (Siehe Bild). Kartoffeln würde ich nur kiloweise kaufen und recht schnell verbrauchen. Bewahre sie in einem kleinen Eimer auf, 1 Blatt Küchenrolle unten rein, Teller oben drauf, dann haben sie's dunkel. Oder besorg dir einen Kartoffeltopf mit Deckel und Luftlöchern.

Nicht in der Plastiktüte, in der Du sie gekauft hast. Da schimmeln sie schneller.

Wenn Du sie nicht lagern kannst (Kühlschrank geht ein paar Tage), bleibt Dir nichts, als sie immer wieder frisch zu kaufen.

Auf dem Balkon in der Blumenkiste.

Im Winter kannst Du sämtliches Gemüse in einer Styroporbox im Freien aufbewahren.

Im Gemüsefach,unbedingt aus der Verpackung nehmen,...

meine wohnsituation ist ähnlich und ich lagere meine kartoffeln in einer alten mandarinenkiste aus holz (mit kleinen löchern drin) und lege oben drüber immer ein stück zeitungspapier und stelle diese in den flur...

Bei deiner Wohnsituation habe ich leider keinen Vorschlag zur Lagerung. "Dunkel" ginge wohl irgendwie, aber "kühl" ist halt mal nicht... Es bleibt dir da wohl nur, stets kleinere Mengen einzukaufen und diese möglichst schnell zu verarbeiten.

karotten in einer verschlossenen tüte im kühlschrank und kartoffeln möglichst dunkel

Ich lagere meine Kartoffeln dunkel in eier art kabuff, der in die Wand eingebaut ist. Die Karotten sind in meinem Gemüsefach und schimmeln icht schnell

Im Kühlschrank. Und da im Gemüsefach. Da sollte nichts passieren

Hallo ... eigentlich ist unter der Spüle ein Mülleimer eingebaut ... das mochte ich noch nie, da habe ich auf der einen Seite die Kartofffeln und auf der anderen Seite die Zwiebeln - unten habe ich mehrere Lagen Papiertücher so das nichts auf dem Kunststoff liegt - es passen da ca. 3 Kg Kartoffeln und 3 kg Zwiebeln, selbst jetzt wo es ja in der Küche auch warm ist, ich habe es ausprobiert dauert es so ungefähr 6 Wochen bis eine Kartoffel und eine Zwiebel keimt .. also dementsprechend weniger kaufen .. dann bleibt alles frisch