Worin liegen die Unterschiede der einzelnen Bio-Gütesiegel von Lebensmitteln?
polarfuchs am 09.09.2007 um 11:01 Uhr
Mir ist aufgefallen, dass die unterschiedlichen Erzeuger von Biolebensmitteln einen anderen Focus im Anpreisen ihrer Produkte haben. Den einen ist die Auslaufhaltung wichtig, die anderen verzichten gänzlich auf Zusatzstoffe usw. Kann man ggf. daraus schliessen, dass beispielsweise der Verzicht von Zusatzstoffen nicht bei allen Erzeugern gegeben ist? Danke im Voraus für aufklärende Antworten!
Antworten
Es gibt verschiedene Verbände, die solche Siegel ausgeben und die haben auch unterschiedlich strenge Richtlinien.
Der älteste und strengste Verein dieser Art ist übrigens Demeter.
Auf http://www.barmer.de findest Du unter dem Suchbegriff ""Etikett" einen Link zur Lebensmittelauszeichnung. Genaueres erfährst Du aber nur bei den Erzeuger/Siegelaussteller.
Unter http://www.zdf.de Suchbegriff "Biosiegel" unter dem Link "Was bedeuten die Bio-Siegel?" ausführlich nachlesbar.
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