Worauf bezieht sich die Kalorienangabe/100g Nudeln? Auf 100g gekochte oder ungekochte Nudeln?
Auf einer Nudelpackung steht ja immer die Kalorienangabe pro 100g Nudeln. Jetzt weiß ich nicht, ob sie damit 100g gekochte oder noch die ungekochten Nudeln meinen? Beim Reis wäre das meine selbe Frage. Danke
7 Antworten
Hi,ich gehe mal ganz stark davon aus das die gekochten gemeint sind.Ich als Diabetiker muß mein zeug auch alles gekocht messen bzw.wiegen. Und wenn Du die Nudeln roh ist brauchst Du auch nicht auf die Kalorien so zu achten.
Ja, glaube ich auch. Aber irgendwie kann das auch nicht sein, denn 100g gekochte Nudeln ist ja von der Menge her nix, und dann gleich so viel Kalorien (.ca 350kcal)?? Daher denke ich,daß es doch vielleicht im rohen Zustand gemeint ist
Auf der Verpackung steht , daß sich die Kalorienangabe auf ungekochte Nudeln bezieht.
siehe dieser link.
beantwortet von Eastside am 17. Februar 2008 14:21 5x Ich habe jetzt bei meinen Nudeln nachgesehen, da steht auf der Packung:
100 g ungekochte Nudeln enthalten 351 kcal
Also wenn du Kalorien zählst, dann immer die Nudeln im "Rohzustand" abwiegen!
Viel Erfolg ;o)
Keroppi, die Angaben sind nur durchschnittliche Werte und es macht keinen Sinn. Der eine hat einen schnellen Stoffwechsel und kann 1 Kg essen, der andere hat einen langsamen Stoffwechsel und kann nur einen Teller essen. Bei dem dritten ist was anderes und der braucht nur hinschauen und dick werden. Dein Stoffwechsel ist momentan (wahrscheinlich) verlangsamt und durcheinander geraten. Aufgrund immerwieder kehrender Hungerphasen wird wahrscheinlich jegliche Nahrung in Reserven umgewandelt. Das hat die Evolution so eingerichtet, damit die Gattung Mensch nicht vor Hunger ausstirbt. Günstiger wäre, öfter - aber kleinere Portionen zu essen und -wie Du es schon tust- Dich bewegen und dazu trinken. Dann arbeitet der Stoffwechsel wunderbar und Du brauchst Dich vor Fettringen nicht zu fürchten. Alles Gute Dir!
Eine sehr diplomatische Antwort, die Du mir da gegeben hast, danle lol Beantwortet zwar nicht meine explizit meine Frage, aber finde Deine Antwort dennoch gut und daher ein Dankeschön und DH von mir. Mein Stoffwechsel ist nicht im Hungermodus. Mache ja alle paar Tage Refeed, dadurch wird das verhindert. Mehr als 1kg Abnahme pro Woche ist bei mir nie drin, ganz egal, ob mit oder ohne Sport, ob mit oder ohne Hungerstoffwechsel. Von daher, ich hab mich damit abgefunden, daß es nur 1kg/Woche abwärtsgeht.
100 g ungekochte Nudeln haben etwa 350 kcal. Heisst im Klartext: du wiegst die Nudeln ab und schmeisst sie dann ins Wasser. Übrigens: pro Person sollte man ungefähr 80 g Nudeln rechnen (kommt aber auch immer drauf an, ob die Nudeln nur Beilage oder volles Gericht sein sollen) Frage beantwortet? ...außerdem sind 100 g Nudeln gar nicht sooo wenig, weil sie nämlich noch größer werden beim Kochen, weil sie sich mit Wasser vollsaugen.
Diese Frage war schon mal da , siehe :
Haben in purem Wasser gekochte Nudeln mehr Kalorien als ungekochte und wenn ja warum?
hier der richtige link. http://www.gutefrage.net/frage/gelten-die-kcal-angaben-auf-der-nudelpackung-fuer-trockene-oder-gekochte-nudeln
danke aber nein,das ist nicht meine Frage. Ich will wissen, worauf sich die Kalorienangabe auf der Nudelverpackung bezieht? Auf 100g gekochte oder rohe Nudeln?? Das ist nicht das selbe, weil wenn sie sich auf 100g gekochte beziehen,dann muß ich viel weniger Gramm im rohen Zustand von ihnen nehmen,damit ich später auf die 100g im gekochten Zustand komme. Wenn sie sich aber auf rohen Zustand bezieht,dann ists egal,weil dann nehm ich einfach 10g roh und wie viel später daraus wird,ist ja egal,weil die Angabe hat sich auf den rohen Zustand bezogen.