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Womit kann ich die Rinderhüfte für ein asiatisches Gericht einlegen?
gefragt von Blumenfee am 24.02.2008 um 10:07 Uhr
Da ich noch viel Gemüse im Kühlschrank habe, möchte ich mir das heute Mittag im Wok mit Rinderhüfte zubereiten. Mit welchen Gewürzen und anderem (z.B. Sojasauce) kann ich ich die kleingeschnittene Rinderhüfte vorher einlegen, damit sie hinterher mehr Geschmack hat und auch asiatisch schmeckt?
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Antworten
beantwortet von mitra54 am 24. Februar 2008 10:25
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Es gibt mehrere Möglichkeiten: Öl, kleingeschnittener Ingwer, Knoblauch, Sojasoße, eventuell Curry und Kreizkümmel. Was hast du denn im Haus?
(48 Stimmen)
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