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Womit kann ich Apfelkompott aufpeppen?

gefragt von lilli70 am 20.10.2007 um 19:23 Uhr

Ich mag keinen Zimt. Gibt es andere Gewürze, die einem Apfelmus den besonderen Pfiff geben?


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anonym
 
beantwortet von mia2005 am 20. Oktober 2007 19:24
5x
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Versuche es mal mit Glühweingewürz, schmeckt super. Einfach den Beutel (z.B. Glühfix) mitkochen.


anonym
 
beantwortet von Regenmacher am 20. Oktober 2007 19:29
3x
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Ich koche ab und an Sternanis oder echte Vanille mit. Mir schmeckts!


ArianeHD
 
beantwortet von ArianeHD am 20. Oktober 2007 19:29
3x
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Sanddornsaft oder -sirup


carsten75
 
beantwortet von carsten75 am 20. Oktober 2007 19:30
3x
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Wie wäre es mit nem Schnäpschen: Calvados oder Rum. Natürlich nicht für Kinder geeignet.


Raimund1
 
beantwortet von Raimund1 am 20. Oktober 2007 19:34
2x
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Meine Tochter hat das neulich mal mit Pfeffer serviert - war echt scharf!


Shira
 
beantwortet von Shira am 20. Oktober 2007 19:34
2x
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Eventuell, ein Gläschen Zitronensaft.


tinchen44
 
beantwortet von tinchen44 am 20. Oktober 2007 19:53
2x
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Kardamom ist einfach toll! Oder auch ein bißchen Koriander. Einfach lecker!!


alphak
 
beantwortet von alphak am 20. Oktober 2007 19:32
1x
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ein Hauch Zimt ist Klasse. Und wers mag: Chillie. Hat was!


YuLy42
 
beantwortet von YuLy42 am 20. Oktober 2007 19:58
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kein gewürz, aber auch lecker: geschlagene sahne einrühren.


heinzundevi
 
beantwortet von heinzundevi am 20. Oktober 2007 21:25
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  1. Das Kompott nicht so dünnflüssig kochen und dann obendrauf ein paar Löffelchen Vanillesoße, die vorher mit einem Schuss Eierlikör abeschmeckt wurde.
  2. Apfelkompott auf Eis (Vanille oder Schoko)
  3. Rosinen untermischen (nach dem Kochen)

schlotterliese
 
beantwortet von schlotterliese am 21. Oktober 2007 14:15
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schau doch mal bei www.chefkoch.de rein


schlossgeist
 
beantwortet von schlossgeist am 27. Oktober 2007 17:01
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Einen Schuß Cidre (Apfelwein) oder Calvados hinzufügen, vielleicht auch noch ein paar Rosinen untermischen - wenn man welche mag.


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