woher kommt die rote nase bei einem alkoholiker

Eine verstärkte Rötung im Gesicht, besonders der Wangen und oft auch der Nase, weisen auf Alkoholwirkung hin. Es gibt auch den Begriff der Alkoholikernase. Dabei stammt bei vielen derart betroffenen Menschen der Alkohol aus der eigenen Darmgärung, bei der Alkohole produziert werden. Bei dieser Gärung entsteht nicht nur der zwar giftigen, aber trotzdem noch gut tolerierte normale Alkohol (Äthanol), sondern auch die hochgiftigen Alkohole Methanol (führt zu Blindheit), Propanol und Butanol (sog. Fuselalkohole). Häufig haben Rohkost-Vegetarier eine solche Gärung, weil sie die Rohkost oft nicht genügend kauen und diese dann im Darm in Gärung übergeht. Die andere große Gruppe mit Gärungsfärbung im Gesicht sind die Biertrinker, die aber meist auch einen entsprechenden Bierbauch besitzen.