Frage von Zuckerlilly, 90

Wofür kann ich Preiselbeeren noch verwenden, außer zum Schnitzel dazu?

Antwort
von Peter42, 49

Das passt auch zu gekochtem Schinken und ähnlichen Fleischprodukten. Ganz prima schmeckt das zu gebackenem Camembert (zusammen mit eingelegter Birne oder Pfirsich), passt ebenfalls zu Rotkohl. Oder ins Gulasch. Zu Schweinebraten oder Rippchen. Und aufs Käsebrot ist das toll. Zu Fischstäbchen schmeckt es, oder zu Huhn, aufs Omelett.

Und allgemein kannst du sie auch genau wie Marmelade (Kirsch- oder Waldfrucht-) verwenden.

Antwort
von Stachelkaktus, 38

Ich hab übrige Preiselbeeren auch schon einfach wie Marmelade aufs Brot gestrichen. War ebenfalls lecker!

Antwort
von abibremer, 30

Versehentlich zu scharf gewürzte Speisen lassen sich mit Preisselbeeren noch "retten", ansonsten passt das Zeug zu ALLEN Wildgerichten, Gulasch, Rouladen und zu vielen Käsesorten mit besonders "strengem" Geschmack( gut durchgereiftem Brie oder Camembert..

Antwort
von Vivibirne, 13

Passt perfekt zu Ente mit Knödel oder Backcamembert :)

Antwort
von MTbear, 22

Es gibt auch leckere Muffin- bzw. KUchenrezepte mit Preiselbeeren.
Auch geeignet Suess-saure-Gerichte in der asiatischen Richtung

Antwort
von Andrastor, 31

Auf Puddings und Kuchen, in Kuchen, in Schaumschnitten, als Marmelade auf Brot oder Toast, zu verschiedenen Fleischgerichten, als Deko, um ein Blutbad vorzutäuschen, als Murmeln zum Spielen, als Geschoße, als Halskette, als Gleitmittel

Kommentar von Stachelkaktus ,

Gleitmittel  😂😀 der Vorschlag hat was!

Kommentar von Andrastor ,

aber vorher auf potentielle allergische Reaktionen testen ;D

Antwort
von NackterGerd, 34

Rotkraut

Ananas 

Spargel 

Wild

Pute

...

Antwort
von BeccaKleine, 16

Zum Fondue, zu Köttbullar mit Soße und Kartoffelpüree und für Kuchen, Muffins etc. fällt mir so spontan ein!

Antwort
von wollyuno, 12

zu allen gerichten wenn du es magst auch als marmelade aufs brot

Antwort
von AnyBody345, 42

Ich glaube zu Camembert

Antwort
von Dexter10x, 37

Zu gebackenem Camenbert oder zu Wildgerichten.

Antwort
von blabla8151, 20

Zu Camembert, generell Käse oder auch als normale Marmelade

Antwort
von HansH41, 9

Blank essen.

Antwort
von Kuestenflieger, 45

eigendlich eher zu wildgerichten .

Kommentar von Zuckerlilly ,

Wild im Frühling ? Bis zum Herbst, werden die Preiselbeeren aber nicht halten :D

Kommentar von wollyuno ,

halten locker 2 jahre.hab mal ein glas selbstgemachte vergessen und war noch sehr gut

Antwort
von Creepinator, 29

Camenbert

Antwort
von anti45, 26

über Vanille Pudding.

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