Frage von MissAngelique, 25

Wo, was wie, wozu der Refraktometer?

Was ist ein Refraktometer? Wozu dient es? Was hat das mit dem Zucker zu tun? Und wie funktioniert das mit der Lichtbrechung, dunkle/helle Skala? Wann kan man ihn einsetzten?

Vielen Dank im Voraus!

LG

Antwort
von Novos, 17

Er ist ein optisches Messgerät zur Prüfung der Zuckerdichte in einer Flüssigkeit (Cola- oder Fruchtlimonaden auch Traubensaft , als Beispiele..) https://de.wikipedia.org/wiki/Refraktometer


Antwort
von AngelikaGo, 1

Hi MissAngelique,

mit einem Refraktometer kannst du mit der Lichtbrechung die Dichte von zwei verschiedenen Stoffen bestimmen und somit eine Aussage treffen, wie viel % von Flüssigkeit A und Flüssigkeit B vorhanden ist:

https://www.handrefraktometer.net/refraktometer-funktionsweise/

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