Ich habe irgendwo gelesen, dass es einen speziellen Röster für Maronen gibt, den man in den Backofen stellt. Bisher habe ich die Maronen immer eingeschnitten und auf ein Backblech gelegt. Welche Vorteile hat dagegen so ein Röster? Schmecken die Maronen besser? Oder kann ich bei meiner Standard Methode bleiben?

Der Vorteil des Maronenrösters ist, dass jemand Geld dran vedient. ;-) Kannst beim Standardverfahren bleiben.
Der Maronenröster hat den Vorteil, dass er elf Monate im Jahr Platz belegt, den man sonst abstauben müßte.
DH.