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Wo kriegt man Kartoofelreibe her????

gefragt von Bernhard10Bernhard10 am 22.09.2008 um 20:21 Uhr

Hab Heute beim Media Markt gefragt, Haushaltsabteilung beim Mega Baumax,merkur,Interspar.nichts!!!!!Kartoffelreibe ist ein Teil wo man Kartoffel reingibt und der Saft und Fruchtfleisch seperat aufgefangen wird.Da bekommt man die Guten alten Waldviertler Knödel!!Danke im Vorraus für gute Tipps!

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Küche x 4.985 kartoffelreibe x 3

Eastside
beantwortet von Eastside am 22. September 2008 20:33
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für die "guten alten Waldviertler-Knödel" reibt man die Kartoffeln mit der Hand und preßt sie in einem Leinentuch aus...

..meine Oma würde sich im Grab umdrehen, wenn sie das lesen würde ;o)


anonym
beantwortet von Lissa am 22. September 2008 20:31
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Billiger ist es mit einer normalen Reibe und einem Leintuch, in das man die geriebenen Kartoffeln hinein gibt und die Flüssigkeit auspresst.


Norwegenadler

pippi60
beantwortet von pippi60 am 22. September 2008 20:24
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Versuche es mit einem Entsafter. Eine thüringer Firma baut speziell solche Kartoffelreiben. Genaueres weiß ich aber auch nicht.


WolfgangW
beantwortet von WolfgangW am 22. September 2008 20:23
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Nen ganz normalen Entsafter brauchst Du. Nur stark genug für Kartoffeln muss er sein


eltenjohn
beantwortet von eltenjohn am 22. September 2008 20:22
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Du meinst einen Zentrifugal-Entsafter !


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