Es gibt immer wieder Berichte im Fernsehen darüber -> googeln, die entsprechenden sender anschreiben und nach adressen fragen!

..ich seh grad, im netz gibt es für foodstylist ne menge einträge! Wo kommst du her?

Kann meinem Vorredner nur Recht geben. Zu dem Thema gibt es eine Menge im Netz. Gleich der erste Treffer bei Google zeigte mir den folgenden Treffer:

http://www.abendblatt.de/wirtschaft/karriere/article356934/Foodstylist.html

Ein interessanter Artikel, in dem auch steht, dass es keine Ausbildung für den Beruf gibt. Die meisten sind z.B. ausgebildete Köche oder kommen aus der Ernährungsbranche.

Wie ist deine Vorbildung in dem Bereich, da du geschrieben hast, dass du nur Hobbykoch bist? Wie weit deine Fähigkeiten dann ausreichen, musst du natürlich selber entscheiden.

Da ein Foodstylist auch viele Tricks auf Lager haben muss, wäre aber vielleicht ein Praktikum nicht schlecht, obwohl ich denke, dass es sehr schwer werden könnte, eines zu bekommen. Alternativ wäre noch ein Praktikum in einem Fotostudio möglich, dass sich auf Food spezialisiert hat. Auch da kommen immer selbstständige Foodstylisten und arbeiten dann dort. So könntest du nicht nur den Stylisten über die Schulter schauen, sondern auch den Fotografen. Was auch für sinnvoller halten würde, besonders wenn du die Bilder selber anfertigen und nachbearbeiten möchtest.