Frage von minaflowers, 35

Wo gibt es in München koreanisches Kimchi (fermentiertes Kohlgemüse) ohne tierische Inhaltsstoffe?

Gibt es das vielleicht schon in irgendwelchen Supermärkten (z.B. Rewe,Lidl, Tengelmann)? Im Asiamarkt habe ich bisher nur welches mit Fischsauce etc. gefunden. Mother in Laws Kimchi z.B. ist rein pflanzlich, möchte das aber nicht bestellen. Viell. gibts das schon irgendwo im Laden? Kennt ihr euch aus? :)

Hilfreichste Antwort - ausgezeichnet vom Fragesteller
von Wolfried74, 24

https://www.amazon.de/gp/aw/d/B0042FRCX2/ref=mp_s_a_1_1?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85...

Hab mir die Inhaltsstoffe angesehen und finde nichts tierisches.

Kommentar von Wolfried74 ,

Ach tut mir leid ich hab den falschen link geteilt, dass kimchi war mit sardellenextrakt.

Dieses hier ist 100% vegan
https://www.amazon.de/gp/aw/d/B003U6UH18/ref=pd_aw_sbs_325_1?ie=UTF8&dpID=51...

Kommentar von minaflowers ,

Danke dir. Ich wollte es eigentlich nicht bestellen, sondern schauen, ob es das auch im Supermarkt etc. gibt...

Kommentar von minaflowers ,

Habe mir gerade im Asiamarkt ein Kimchi im Glas geholt. Dein genanntes gab es da sogar auch. Wollte es nur nicht nehmen, da ich Geschmacksverstärker nicht so mag. Naja, das im Glas war leider vietnamesisch. Es hat so süß-sauer geschmeckt wie süß-sauer Sauce in etwa, oder eingelgte süße Paprika..."Echtes" Kimchi schmeckt anders, oder?

Kommentar von Wolfried74 ,

Ja es schmeckt säuerlich und scharf.
Das was ich dir verlinkt hab schmeckt wie Kimchi schmecken muss

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