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Wo finde ich eine Übersicht u. Aufschlüsselung von Lebensmittel-Zutaten?

gefragt von efranz98efranz98 am 24.03.2009 um 22:05 Uhr

Es geht mir um die Zutaten, die auf den Lebensmittelverpackungen aufgelistet sind, also vor allem Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe, die ganzen "E"-Angaben. Gibts eine Web-Seite, wo das gut erklärt wird?


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anonym
 
beantwortet von alphonso am 24. März 2009 22:06
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schon gegoogelt?


anonym
 
beantwortet von fotosberlin am 24. März 2009 22:08
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Schau mal hier:

http://www.zusatzstoffe-online.de/home/


Himbeergeist
 
beantwortet von Himbeergeist am 24. März 2009 22:08
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http://das-ist-drin.de/tags/saucen-und-fix-produkte/


Aristella
 
beantwortet von Aristella am 24. März 2009 22:09
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http://www.lmgtfy.com/?q=e-nummern


tornante
 
beantwortet von tornante am 27. März 2009 10:30
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hier ist das EU-Verzeichnis über Aromen http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1999D0217:20060329:DE:PDF

nur wird dir das icht viel nützen, da auf der Verpackung nur Aroma stehen muss und nicht welcher Stoff jetzt verwendet wurde

Aromen gehören übrigens nicht zu den Zusatzstoffen!


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