Frage von jufa1, 43

Wo bekommen Kaffeeketten ihren Kuchen her?

Ich frage mich, ob bekannte Kaffeketten wie Starbucks, Balzac, CoffeeFellows u.s.w. ihren Kuchen selber produzieren oder ihn über den Großhandel beziehen und wie man dazu kommen könnte sie bestenfalls mit Kuchen zu beliefern. Hat hier jemand Erfahrung? Und wie machen es die kleineren Cafes?

Antwort
von Allexandra0809, 25

So billig kannst Du keinen Kuchen backen, damit es sich für Dich lohnen würde.

Antwort
von muschmuschiii, 19

Die Idee, Kaffeeketten wie Starbucks, Balzac oder CoffeeFellows mit Kuchen beliefern zu wollen, ist brilliant!

Du solltest unbedingt auch McDoof ansprechen, um deine selbstgefertigten Buletten anzubieten .....

Antwort
von Bestie10, 30

die werden Grossbaeckereien unter Vertrag haben

Kommentar von jufa1 ,

Eine Grossbäckerei für das ganze Sortiment?

Kommentar von Bestie10 ,

Coppenrath  & Wiese ist auch ein Grossbaecker

meinst du der kriegte das nicht auf die Reihe

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