simikra am 29.11.2008 um 11:19 Uhr
Mir gehen manchmal wirklich die Ideen aus was ich kochen soll,,, wie sieht das bei euch aus macht ihr einen Wochenplan oder schaut ihr was so im Angebot ist??
Tja, Ideen habe ich viele, aber leider ißt meine Familie nicht alles und da gehen mir dann schnell die Ideen aus. Immer Wiederholungen sind ja langweilig.

Wir schauen, was im Angebot ist und packen das dann in die Truhe. Ab und an koch und kauf ich auch, wenn ich zu etwas bestimmten Lust habe.
Und wenn ich mal was ganz Neues ausprobieren möchte, dann hilft mir www.chefkoch.de weiter. :-)
simikra am 29. November 2008 11:22 danke für den tip werd ich auch mal rein schauen
Baiana am 29. November 2008 11:24 Du kannst dort auch einfach Zutaten eingeben. Wenn ich z.B. noch Hähnchenbrust in der Kühlung habe und der Brokkoli wegmuss, dann geb ich beides ein und schau, was denn Leckeres vorgeschlagen wird, um dann die Reste fix nachzukaufen.
Total praktisch! :-)
also bei mir is gaaaaaaanz viel fisch aufn wochenpalan und ich koche z.B gerne Curry - Hähnchen oder mache sushi selber oder ich bestell was vom chinesen =P und die bananen in honig kann man auch gut alleine machen ...
und bratäpfel sind zu dieser jahreszeit auch genial ..!!!
LG
simikra am 29. November 2008 11:24 mhhh ich mag das auch sehr gerne aber meine kiddis....

Dienstags kommt die Bio-Kiste, da wird ein Plan erstellt, je nach Inhalt der Kiste. Schaue dann bei Chefkoch.de nach, was ich zur Abwechslung diese Woche aus dem Gemüse zaubern kann.
wochenplan mache ich keinen. gehe zwar die angebote durch, allerdings weiss ich täglich schon in etwas, was es gibt. klar, denkt man oft "was soll ich heute kochen", aber man ist kurz vor mittag am einfallsreichsten ;) meine erfahrung, wenn ich morgens schon nicht weiss was, dann auf jeden fall gegen 11h, um 12h steht das essen dann auf dem tisch- keine fertigprodukte, oder etwas aus der dose. (zeit)not macht erfinderisch :)
jap, kuskus mit tofu-tomatensoße, lecker lecker, also gibts heute.
die woche...ka

bei mir gibt es heute flambierte Bienenzunge umrahmt mit gefülltem Schnittlauch..:-)
ansonsten bin ich kreativ..

Immer genug Kartoffeln daheim. Damit kannst sooo viel machen

ich guck immer bei chefkoch de und lass mich da inspirieren.ansonsten döner oder manta teller ^^

Heute Topfwurst mit Sauerkraut ansonsten nach Angebot
Ich gehe Dienstags auf den Markt und kaufe Gemüse. Manchmal habe ich dabei ein Gericht im Kopf, manchmal auch nicht. Aber wenn man die Basics, also Kartoffeln, Nudeln etc. zu Haus ehat, dann kann man mit Gemüse fast alles machen. Fleisch kaufe ich dann bei Bedarf frisch.

Ideen habe ich auch viele und ich koche auch sehr abwechslungsreich. Allerdings koche ich auch nur für mich und meinen Geschmack. Sind mehrere Mäuler zu stopfen und Geschmäcker zu treffen, ist das sicher schwieriger.
Ich kaufe irgendetwas ein und dann verkoche ich das alles in einem großen Topf und das gibt es dann die Woche über immer wieder aufgewärmt!

Eigentlich ja. Meine Frau und ich entscheiden das immer gemeinsam.

Eigendlich immer,und wenn der Kühlschrank ebbe hat ist kreativität gefragt da fängt der Spaß erst richtig an.
Lg Sikas

Ich mach keinen Wochenplan. Entweder ich blätter in meinen kochbüchern und hol mir dort inspiration. Oder ich hab appetit auf was bestimmtes. Oder es müssen ohnehin die Reste im Kühlschrank "verkocht" werden. Oder ich schau im supermarkt was ich hübsches/günstiges finde. (ich muss allerdings nicht für die familie kochen. meine wg bekommt gekocht wenn ich lust habe :) )

Bei uns gibt es jeden Tag Kartoffeln + Salat und Gemüse usw.
Selten gibt es Reis oder Nudeln...
Hannipuepp am 6. Dezember 2008 21:27 Dazu muß ich sagen, daß wir ganz billig an die Kartoffeln kommen; also ist das auch eine "Preisfrage".

ich soll nicht, ich will, das macht es viel einfacher: ich schau mich um, was es für frische produkte gibt, überlege mir, was ich damit "anstellen" kann und entscheide danach, was auf den tisch kommt.
Hallo ... in aller erster Linie hat sich bei mir alles um den Geschmack der Kinder und den meines Mannes gedreht - ca. 20 Jahre habe ich sogar doppelt gekocht, da mein Mann zu den >> besonderen Essern --> das mag ich nicht - dies mag ich nicht -> und das esse ich auch nicht << gehört - für die Kinder habe ich immer je nach Jahreszeit gekocht - die haben auch fast alles gegessen - und sind früh mit 10 Jahren - zum Kinderkochen gegangen - dann haben mir immer gesagt was ich kochen soll. so bin ich diesen ewigen >> Essensstreitigkeiten << aus dem Weg gegangen. Da ich selber eine gut bürglerlich - Schlesische - Westfälische Küche koche - und quer durch den Garten, hatte ich also nie Probleme mit dem täglichen >> was bringe ich auf den Tisch <<< was koche ich nur ... wenn einer gemeckert hat ... habe ich schon als Essen ein Kochbuch serviert ... - aber heute gibt es doch so eine reichliche Auswahl an Lebensmitteln, dass das Kochen doch richtige Freude macht - jetzt koche ich mehr nach den Eßgewohnheiten meines Mannes, aber wenn er nich da ist ... das was ich mag.. guten Hunger - es gruesst Heidrun - Floriheidi89
schön, dass es nicht nur mir so geht....
das ist genau das was auch mein Problem ist, der eine mag keine Zwiebeln der andre keine Paprika der andre kein Fleisch keine Nudeln usw. schlimm manchmal
Hört blos auf, das ist bei uns auch so... kein dies, jenes aber nicht als Salat... Das kann schon nerven
6 Sorten Pesto auf den Tisch, dann passt es immer ;oo)))
Als ich noch ganz klein war, da sollten wir alles essen, was auf den Tisch kam (jedenfalls ein bisschen), und geschadet hat es uns nicht, eher andersherum. Jetzt essen wir eigentlich alles recht gerne, und Leute, zu denen wir zu Besuch kommen, sagen, daß wir angenehme Besucher seien, da wir alles essen.