gutefrage.net, die Ratgeber Community
Login   |  Registrieren   |  Forum |  Richtlinien & FAQ

Wird Spargel geputzt oder geschält?

gefragt von maenne am 17.06.2008 um 12:03 Uhr
Frage beantworten

Hier finden Sie weitere Fragen zu den Themen:

Haushalt x 17.308 kochen x 10.242 Küche x 4.957

TawaGirl
beantwortet von TawaGirl am 17. Juni 2008 12:11
5x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Weißer Spargel wird geschält, grüner Spargel nicht. LG TawaGirl

Kommentar von 612958d8034ce735d7e9678ecfc2c33esmallBaiana am 17. Juni 2008 13:07

Die einzig hinreichend differenzierte und damit richtige Antwort!

Kommentar von A5f666d0366668e8b8406393be6fbc36smallEveline am 17. Juni 2008 13:36

Genauso ist es. Allerdings muss man die zarten Spitzen des weißen Spargels auch nicht unbedingt schälen, nur die Stangen.


Wieselchen1
beantwortet von Wieselchen1 am 17. Juni 2008 12:05
3x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Geschält.

LG

Wieselchen


Dahmen
beantwortet von Dahmen am 17. Juni 2008 12:06
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Spargel muß geschält weden


elbaron
beantwortet von elbaron am 17. Juni 2008 12:04
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

am besten schaelen mit einen porzelanmesser


wj2000
beantwortet von wj2000 am 17. Juni 2008 12:03
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Spargel wird geschält!


anonym
beantwortet von fifibrindacier am 21. Juni 2008 19:31
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Spargel muss nicht geschält werden; nur ist es so, dass man weissen Spargel in Deutschland eben schält; in Frankreich z.B. schält kein Mensch Spragel; er wird ungeschält gekocht und in Vinaigrette oder Aioli getunkt ausgezuzelt wie bei uns Weisswürste.


andreas48
beantwortet von andreas48 am 17. Juni 2008 12:32
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

SCHÄLEN ist angesagt, desalb gibt es ja sogar Deutsche Meisterschaften im Spargelschälen..


Frage beantworten

Verwandte Fragen

Verwandte Fragen

Noch nicht die richtige Antwort? Dann hier in allen Fragen und Tipps suchen:




Die unter gutefrage.net angebotenen Dienste und Ratgeber Inhalte werden nicht geprüft. Die Richtigkeit der Inhalte wird nicht gewährleistet. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Rechtlichen Hinweise.