Frage von derapfelbaum, 53

Wird Joghurt schlecht, wenn man frisch gepressten O-Saft dazu kippt?

Der Joghurt hat 1.5% Fett und der O-Saft ist von eher sauren Orangen.

Passiert irgendwas mit dem Joghurt? Flockt er?

Danke sehr! :)

Antwort
von RubberDuck1972, 27

Nö. Joghurt ist schon sauer; wegen der Art, wie er entsteht: Durch Milchsäurebakterien.

Du kannst alles rein kippen. Auch frisch gepressten Zitronensaft, wenn dir der Joghurt zu süß ist oder wenn du einen Dipp aus Naturjoghurt zubereiten willst.

Antwort
von franzoheti30, 16

Wenn du gut umrührst und ihn sofort ist nicht :)

Antwort
von BirdyDragon, 37

theoretisch nicht...

Kommentar von derapfelbaum ,

Danke! Und praktisch? :D

Kommentar von BirdyDragon ,

praktisch... nur vom geschmack :)

Kommentar von derapfelbaum ,

Schmeckt dann nach dem Saft oder wird von sich aus sauer oä.?

Antwort
von Akka2323, 31

Nein.

Kommentar von derapfelbaum ,

Danke!

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