Wieviele Tassen Kaffee muss man trinken um so viel Koffein wie das eines Espressos zu sich zunehmen?
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espresso hat viel weniger koffein als kaffee, denn er wird mit höherem drcuk (dadurch schneller) durch das kaffepulver gepresst. dadurch kann er weniger koffein aufnehmen. er ist nur geschmacksintensiver!!!!!!!!!!!
Das stimmt nicht, das Espresso weniger Koffein enthält als Filterkaffee. Nur die Menge eines Espressos ist weniger, deshalb nimmt man mit einem Espresso weniger Koffein zu sich, als mit einer Tasse Kaffee.
pancakes am 21. Juni 2009 14:06 dh!
Tsstss, Espresso ist auch Kaffee! Bei allen Kaffeezubereitungsarten kommt es aber nicht nur auf die Menge an, sondern auch den eingesetzten Prozess. Oder glaubst Du ernsthaft, jede Tasse Filterkaffee hat die gleichen Koffeinmenge.
- espresso @ 1,6 g / liter
- filterkaffe @ 0,96 g / liter
eine tasse espresso hat weniger koffein als filterkaffee, das ist korrekt. aber in einer espressotasse ist auch deutlich weniger inhalt. das wird oft nicht berücksichtigt.
pancakes am 21. Juni 2009 14:07 generell muss man aber sagen, dass espresso deutlich verträglicher ist, da er weniger bitterstoffe enthält.
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das ist nicht korrekt.
Außerdem enthalten Espresso-Bohnen durch die spezielle Röstung weniger Koffein.