Frage von Schnuggi1001,

Wieviel wiegt eine mittelgroße normale Kartoffel ohne Schale und gekocht?

..weiß das zufällig jemand?

Antwort von Putze,
1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

100 Gramm - 130 Gramm

Antwort von Lissa,

Die Kartoffel verliert ungefähr 30% an Gewicht.

http://www.chefkoch.de/forum/2,52,335202/Frage-zum-Gewicht-roher-und-gekochter-Kartoffel.html

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