Hallo ich würde gern mal wissen, wieviel Milch man pro Tag trinken sollte. In den Empfehlungen der DGE heißt es ja z.B. "täglich Milchprodukte". Was ist die empfohlene Mindestmenge und was das Maximum? Gibt es überhaupt ein Maximum, angenommen, man nimmt nur fettarme oder entrahmte Milch und ist nicht allergisch o.ä.?
Jetzt mal angenommen, man trinkt (fettarme) Milch pro Tag und isst keine sonstigen Milchprodukte. Wieviel minimal für optimale Calziumversorgung, wenn man sonst halt normal isst, und gibt es ein Maximum? Quellenangabe (z.B. "von Ernährungsberater gehört") wäre wünschenswert, nicht nur eigene unqualifizierte Meinung schreiben bitte.
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Kuhmilch gehoert dem Kaelbchen und ist bestimmt nicht so gesund fuer den Menschen wie die Milchwerbung es uns immer vorgauckelt.Sowieso bleibt von den Naehrstoffen nicht mehr viel uebrig nach der Pasteurisierung, Homogenisierung und Entfettung der Milch.Milch weist auch hohe Pestizid- und Antibiotikarueckstaende auf. Ich frage mich ob der DGE genauso unabhaengig ist wie die WHO ;))

Für ausgewachsene Menschen (über 12 Jahre) ist Milch gar nicht so supergesund. Buttermilch, Joghurt oder Käse ist aber richtig gut.
Wenn es Tiermilch ist, ist sie tötlich (für die Tiere, die dafür ausgebeutet werden). Insofern solltest du nur Pflanzenmilch (http://silch.de/pflanzenmilch) trinken.

Ich befasse mich als Laie seit über 17 Jahren mit den Ursachen von Gesundheit.
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Aus vielen Bereichen weiß ich, daß die jeweils beteiligte Industrie hinter vielen Forschungen / Veröffentlichungen steht und sich die für sie lukrativen Ergebnisse / Aussagen heraussucht und damit wirbt. Oft aber auch mit schlicht erfundenen oder irritierend formulierten Argumenten. Besonders deutlich wurde mir das im Bereich der Psychopharmaka!
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Besonders kritisch sehe ich bei Nahrungsmitteln die industriell bearbeiteten Lebensmittel. Weil sie durch die Verarbeitungsprozesse auch innere Veränderungen erfahren. Wie auf dieser Seite schon über Milch gesagt wurde! Ich habe folglich meinen Konsum an Milch deutlich reduziert! Auch den Konsum an anderen industriell bearbeiteten Lebensmitteln.
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Dessen ungeachtet scheint mir aus heutiger Sicht die Auswahl der Lebensmittel nicht so arg wichtig. Viel wichtiger ist für den zivilisierten Menschen die bessere / optimierte Versorgung mit Lebens-Energie. Und das ist nicht dieselbe Schwingung / Qualität von Energie, die wir aus der Verdauung von Industrie-Nahrung ziehen! Allenfalls aus unverarbeitetem frischem, ungekochtem Obst/Gemüse, Salat, Nüssen usw. = Rohkost.
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Siehe evtl. meinen TIPP "Lebens-Energie" hier bei GF oder bei gesundheitsfrage.net - zu finden über mein Profil.

Milch ist kein Getränk, sonder ein LEbensmittel. Mehr als 300ml /Tag würde ich nicht empfehlen

Ungesund ist es auf jedenfall mal für die Kühe!
Einen Mindestbedarf an Milchprodukten gibt es nicht, man kommt auch super ohne aus.
Quelle: lebe seit 3 Jahren vegan und mein Arzt sagt ich bin gesund. ^^
3 Jahre ist kein langer Zeitraum. Gefangene mussten auch jahrelang mit Wasser und Brot auskommen und haben es überlebt...
SickChickJay am 8. November 2009 14:07 Die haben danach aber bestimmt beim großen Blutbild keine so guten Ergebnisse wie ich gehabt. ;o)

Wenn Milch, dann zumindest Demetermilch, denn die Fettmolekühle der homogensierten Milch sind zu klein um vom Körper effektiv abgebaut zu werden, deshalb fördern sie in deinem Körper Entzündungen und Arterienverkalkung. Gar keine Milch trinken ist jedoch die beste Alternative . Ausreichend Eiweiß gibt es auch flanzlich, Veganer leben auch und sind deutlich gesünder als Milchtrinker und Fleischesser
SickChickJay am 8. November 2009 13:52 Muss nicht sein, immerhin kann man sich als Veganer auch nur von veganer Pizza und veganem Eis ernähren. ;o)
das mit gesündere Veganer wage ich stark zu bezweifeln... vor allem wenn es dann auch noch Rohkost sein muss. Hab da mal ne Studie zu gelesen, was da alles an Mangelerscheinungen auftrat das war nicht mehr lustig.
SickChickJay am 8. November 2009 14:09 Rohkost hat mit Veganismus gar nix zu tun! Rohköstler essen rohen Fisch und rohes Fleisch...
meerkatze: informier dich mal richtig ;))

Kalr, dass auf eine solch wirklich gute Frage wieder vorwiegend die angeblichen "Tierfreunde" mit emotionalen Ergüssen antworten. Realistisch betrachtet ist (jede Art von) Milch für gesunde Menschen ein gesundes Nahrungsmittel. Weil sie allerdings auch die Bestandteile Zucker und Fett enthält, die in höheren Dosierungen nachteilige Wirkungen auf den Körper und sein Erscheinungsbild haben können, gilt auch für Milch, was für alles gilt: Zuviel ist ungesund! Bis zu einem Liter (bzw. Kilo) pro Tag sollte aber mehr nützen als schaden.
Kauf' dir 10 Bücher darüber und du hast 10 Meinungen !! ich denke das muss jeder selbst für sich herausfinden....ich esse (oder trinke) nur noch Schaf-oder Ziegenmilch Produkte. Bekommt mir am Besten........
Seit ich den Milchkram weglasse, (nein, ich bin kein Milch-Allergiker), gehts mir besser vom Allgemeinbefinden her. Und meine Fingernägel glänzen ERST jetzt richtig schön und haben vor allem keine weißen Flecken mehr. Hier kann man sich informieren: http://www.peta.de/milch Früher hab ich's ja echt gerne getrunken, aber jetzt... BÄH! Alleine die Vorstellung, dass fast jeder verarbeitete Milch trinkt... schüttel Wenn überhaupt Milch von Kühen, dann richtige Frischmilch von mit Gras gefütterten Tieren (nicht homogenisiert, nicht pasteurisiert). Oder eben gleich Getreidemilch. Was anderes lass ich nicht mehr an mich ran.