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Wieviel Kalorien hat Senf und wieso steht das nicht auf dem Senfglas?

gefragt von UlfDunkelUlfDunkel am 19.08.2007 um 19:56 Uhr

Ich komme immer mehr auf den Geschmack, Senf als Brotaufstrich (z.B. statt Butter auf Wurstbroten) zu genießen.

Aber -- mich würde mal interessieren, warum auf den Senfgläsern (z.B. Kühne-Senf vom Lidl) nicht draufsteht, wieviel Kalorien oder meinetwegen auch Joule das Zeugs hat.

Kann mir jemand eine ungefähre Senf-Kalorien-Angabe machen (sooo unterschiedlich sind die Senf-Rezepturen vermutlich nicht, oder)?

Fragen über Fragen, aber Senf schmeckt einfach zu allem ...


Reply


Solf
beantwortet von Solf am 19. August 2007 20:03
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Ich finde es einfach toll, dass hier auch Schweizer zugelassen sind! Weil, die wissen halt sowas..:-))

100 gr. Senf enthalten: 420 kj oder 101kcal Eiweiss: 6 g..Kohlenhydrate 3.5 gr. Fett 6 g. Gruss Solf

Kommentar von Bruno am 19. August 2007 20:11

Sieh bei google: Senf Kalorien, dann hast Du die Angaben fuer alle Sorten. Gruss von der Insel

Kommentar von 90f92606364457cf9115c8543f6206besmallSolf am 19. August 2007 20:15

Hoi Bruno, mein alter Freund!!


andreas48
beantwortet von andreas48 am 19. August 2007 19:59
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also den ersten Teil der Frage kann ich nicht beantworten, der zweite Teil ist eigentlich logisch, Senf an sich ist nicht etwas, was man ALS Mahlzeit verzehrt und nicht in großen Menden, sondern eben nur eine Art Geschmacksverbesserer, deshalb ohne kcal/Joule-Zahl


emjay
beantwortet von emjay am 19. August 2007 19:58
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Wenn ich es noch richtig im Kopf habe, dann hat Senf in der Weight Watchers Liste 0 Punkte, was bedeutet, daß du den ganzen Tag Senf essen kannst, ohne auch nur ein Gramm zuzunehmen. Ich bin mir aber nicht zu 100% sicher

Kommentar von kiramarie am 19. August 2007 20:18

Das kann sogar stimmen.Mein Mann hat mal gelesen, dass Senf sogar Fett verbrennt.Ich wollte das nie so richtig glauben.Aber er hat eine Zeitlang zu allen Mahlzeiten Senf gegessen u. in dieser Zeit sogar einiges abgenommen.Er schiebt das auf den Senf.Ähnliche Wirkung soll ja auch Lakritz haben.


engelhaar
beantwortet von engelhaar am 19. August 2007 20:01
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Auch hier hilft googeln manchmal:

http://www.fitnesswelt.de/kalorien/Senf,+mittelscharf

Ich glaube bei den kleinen Mengen zählt das nicht wirklich mit, denn wer isst davon schon 100g.

Kommentar von 304c9c2bc0e059c4ee7068a62717e3d4smallUlfDunkel am 20. August 2007 06:40

Na, ich ... :-)

Kommentar von 2dc56293bded079f1517504c274b3034smallengelhaar am 20. August 2007 10:35

Meine Oma hat immer gesagt: Kind iss nicht soviel Senf, das macht dumm, also vorsicht!!;-)


Indy72
beantwortet von Indy72 am 19. August 2007 20:02
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Je nach Zucker- und Fetgehalt können verschiedene Senfarten zwischen ca. 250 bis über 600 kcal je 100g beinhalten. hab das eben rausgegoogelt.




Kommentar von 90f92606364457cf9115c8543f6206besmallSolf am 19. August 2007 20:08

Der Wink mit dem Zaunpfahl?? :-))

Kommentar von Simple_avatar6smallIndy72 am 19. August 2007 20:18

;-D


fourseasons
beantwortet von fourseasons am 19. August 2007 20:07
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Warum das nicht draufsteht kann ich auch nicht ergründen, aber ich weiß wieviel kcal Senf hat:

Je nach Rezeptur 90-210 kcal/100g

http://gesuender-abnehmen.com/abnehmen/naehrwerttabelle-senf.html

Kommentar von Bruno am 19. August 2007 20:09

Endlich die richtige Antwort ! Hatte Kunden im Geschaeft, sonst haette ich sie laengst selbst geschrieben.

Kommentar von 49493dc9649cb5aedd846309477e17dbsmallfourseasons am 19. August 2007 20:22

:-))


isa1313
beantwortet von isa1313 am 19. August 2007 20:02
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Hallo

Soweit ich sagen kann haben 100 Gramm Senf auch 100 Kalorien. Aber ich denke das es auch unterschiedlich ist je nachdem was für einen Senf man benutzt. Aber so ein Richtwert ist das schon.

Gruss Isa


KubaLibre
beantwortet von KubaLibre am 19. August 2007 20:25
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Ich mag den Kühne Senf aus dem Rewe viel lieber! ;)

So viel isst man doch garnicht auf einmal, dass das wirklich irgendwelche Folgen hätte.


Nikolaus Schäfer
beantwortet von Nikolaus Schäfer am 23. November 2007 02:28
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also ich hab die SENF diät gemacht: jeden tag 250 ml Glas Löwensenf gegessen und dazu 1 wiener würstchen und habe in einer woche 3 kg abgenommen, ohne jojo - effekt. mag nur jetzt keinen senf mehr


Brigitta
beantwortet von Brigitta am 25. Januar 2008 03:06
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Bei mir ist es auf der Senftube genau angegeben.

100 Gramm enthalten:

Energiewert 120 kcal, 500 kj Eiweiss 6 Gramm Kohlenhydrate 8 Gramm Fett 7 Gramm

Ich hoffe, mit diesen Angaben gedient zu haben.

Freundliche Grüsse

Kommentar von 304c9c2bc0e059c4ee7068a62717e3d4smallUlfDunkel am 25. Januar 2008 09:10

Hallo Brigitta. Vielen Dank für diese Zahlen, Daten, Fakten. :-)

Kommentar von 40069492edf050d1360aa1dcfc6d09b3small Brigitta am 27. Januar 2008 00:19

Bitte sehr, gerne gemacht. Ich beantworte nicht nur immer Umfragen.




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