Frage von liana40,

Wieviel Grad Celsius entsprechen den Nummern bei meinem Gasherd

Ich koche auf einem alten Gasherd. Die Hitze im Ofen kann ich mit den Nummern 1-8 einstellen. In vielen Rezepten sind jedoch nur noch die Grad Celsius angegeben. Kann mir jemand sagen, welchen Grad Celsius die Nummern 1-8 etwa entsprechen? Vielen Dank!

Antwort von Hroton,
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Gasherd Stufe 1 Elektroherd 150 Grad Umluft 130 Grad

Gasherd Stufe 2 Elektroherd 160 Grad Umluft 140 Grad

Gasherd Stufe 3 Elektroherd 180 Grad Umluft 160 Grad

Gasherd Stufe 4 Elektroherd 200 Grad Umluft 180 Grad

Gasherd Stufe 5 Elektroherd 220 Grad Umluft 200 Grad

Gasherd Stufe 6 Elektroherd 240 Grad Umluft 220 Grad

Gasherd Stufe 7 Elektroherd 260 Grad Umluft 240 Grad

Gasherd Stufe 8 Elektroherd 280 Grad Umluft 260 Grad

Kommentar von mfridau,

Hab mal einfach den Backschalter durch ca. 8 geteilt und dann kommt man eigentlich auf die ric htige Postition. Mein Marmorkuchen ist so gelungen. Früher immer alles angebrannt, weil ich zu hoch gestuft habe. Also Danke

Antwort von hugo66,
1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

Die Anwort von Mismid bzgl. Gas ist Bullshit.

Auch ein Gasbackofen regelt die Temperatur.

Man hört dies deutlich am leiser werden Gasgeräusch. Tür auf um was raus zu hölen, es wird kälter drin und das zischen wird deutlich mehr. 5-10 Sekunden mehr sind das nicht.

Angenommen man heißt auf Stufe 6 auf. So hört man am Geräusch, dass alles beim drehen über 7 "Vollgas" ist und alles unter fast aus ist.

Das war bei unseren 30 Jahre alten Gerät als auch beim neuen so.

Sorry, aber wenn man keine Ahnung hat ...

Antwort von Mismid,

das entspricht keinerlei Temperatur. Es ist alleine eine Abstufung wieviel Gas austritt. Deshlab sind Backöfen mit Gas auch viel schlechter als die mit Strom. Man kann keine konstante und genaue Temperatur damit erzielen

Antwort von Lena101,

Gasbacköfen sind meistens einstellbar von ca 100 bis 275 Grad, aber jeder Gasbackofen ist anders. Am besten kaufst du dir ein Backofenthermometer und probierst es aus.

Antwort von liana40,

Vielen Dank für die vielen Antworten :-)! Leider sind sie sehr unterschiedlich - hängt wahrscheinlich wirklich vom jeweiligen Ofen ab. Mein Herd ist geschätzte 40 Jahre alt. Ich probiere wohl am besten den Tip mit dem Backofenthermometer...

Danke!!

Antwort von saftschubse,

Elektro, Umluft, Gasherd

120-150 Grad Celsius ,100 Grad Celsius ,Stufe 1/2 -1

150 Grad Celsius ,130 Grad Celsius ,Stufe 1

200 Grad Celsius ,180 Grad Celsius, Stufe 3

225 Grad Celsius, 200 Grad Celsius, Stufe 4

250 Grad Celsius, 225 Grad Celsius, Stufe 5

275 Grad Celsius , Stufe 6

300 Grad Celsius , Stufe 7

Kommentar von Anell,

und bei 330 Grad fliegt die Hütte hoch ;-) Anell

Kommentar von Mismid,

sehr ungenau! woher willst du wissen wie das bei dem Backofen des Fragstellers aussieht? Was ist dann Stufe 8? Was sind 70 Grad? Wo ist Stufe 2?

Antwort von Regenmacher,

Nein, das kann niemand, weil wir deinen Herd nicht kennen.

Kauf dir ein Backofenthermometer, dann siehst du wie heiß es in deinem Ofen wird.

Antwort von Anell,

Gas--Celsius 1-140 2-150 3-170 4-180 5-190 6-200 7-220 8-230 9-250

Viel Spaß beim Kochen! Anell

Antwort von andreas48,

ca. 25 Grad kannste rechnen

Antwort von Berserker,

Steht mitunter in der Bedienungsanleitung.

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