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Wieso wird Tee wenn er kalt wird dunkel?

gefragt von RosinenbrotRosinenbrot am 14.01.2009 um 21:05 Uhr

Wie z.B. ganz stark Grüner Tee, aber auch Pfefferminztee und Roibuschtee?


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anonym
beantwortet von Egon30 am 14. Januar 2009 21:05
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Weil er oxidiert. 1-2 Spritzer Zitrone schaffen abhilfe

Kommentar von Fb0328ba7b2c4a98a26158c1d1b044b7smallMelanie11 am 15. Januar 2009 22:38

Stimmt. Durch Zitronen wird schwarzer Tee auch sofort schon caramellfarben.



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