Wieso werden Schlangengurken immer noch in einer Schutzfolie verkauft?
Agnes10 am 17.12.2008 um 13:07 Uhr
Die Gurken werden doch zu meist geschält. Mich regt es immer auf, wenn ich diese dumme Folie vor dem Schälen immer erst entfernen muß. Vollkommen lästig und überflüssig.
Antworten
Die Gurke besteht zu 99% aus Wasser. Die Plastikverpackung verhindert die Verdunstung.
Stimmt, das ist wirklich eine gute Frage! Zucchetti und Karotten werden ja beispielsweise auch nicht in Plastik verkauft und ich schäl die nicht mal, also die Zucchetti.
Das hat mich auch mal interessiert. Guck mal: http://www.gutefrage.net/frage/wieso-ist-die-salatgurke-aus-dem-supermarkt-fest-...
Nachtflug am 17. Dezember 2008 13:11 Oder auch:oder auch: http://www.gutefrage.net/frage/warum-sind-die-gurken-im-supermarkt-eingeschweisst
Damit sie nicht Dreckig und beschädigt werden.
Damit sie nicht austrocknen und länger frisch bleiben
Hast recht. Ich schäle sie zwar nicht, überlege mir aber inzwischen, ob der Weichmacher der Folie vielleicht doch in die Schale übergehen könnte...
Auf Folie läßt sich leicht verzichten.
Eingeschweißt - kauf ich mitnichten.
Die Gurken die jetzt auf dem Markt sind kommen aus Spanien und Griechenland,haben also einen längeren Weg vor sich und damit sie nicht austrocknen die Folie!Nur die aus Holland und Deutschland sind unverpackt
Die Frage ist gut! Andere Obst/ Gemüsesorten sind ja auch nicht eingepackt. Höchstens die Möhren.
Schlangengurken werden leicht "labberig" also weich, wenn sie Flüssigkeit verlieren.
In der Folie bleiben sie länger fest. Das ist hauptsächlich für den Händler von Vorteil.
Damit eventuelle Fäulnis nicht andere Gurken ansteckt und wegen dem Wasserverlust, wie oben erwähnt
Auch eine Idee, das mit der Ansteckung!
Sie schützt die Gurke vor Transportschäden.
Damit die ganzen Pflanzenschutzmittel nicht verdunsten.
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