Wieso schmeckt Kuhmozarella besser als das Original Büffelmozarella?

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2 Antworten

Weil dein Geschmack das nun mal lieber hat. Das ist eben Geschmackssache, was man mag und was nicht.

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Büffelmilch ist strenger als z.B.die Milch der Milchkuh.Insofern ist Dein "besser" eventuell auch entwicklungsbedingt.Kräftigeren Geschmack,insbesondere Bitterstoffe werden erst mit der Pubertät als gut oder besser empfunden.Ähnliches gilt z.B.für Kaffee oder bittere Herrenschokolade.Beste Grüße

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